تاریخ:
قورمه سبزی را با این روش بپزید و طعمی متفاوت را تجربه کنید 
درس هفتاد و سه
خاطرات ناصرالدینشاه: زرینتاج را قایم زدم، کجخلق شدم
باشی خوابآلوده برمیخیزد میرود طرف پنجره حیاط، میافتد توی حیاط... یکباره [یکهو] دیدم داد و فریاد باشی به آسمان میرود: «ای مُردم! مُردم» کنیزها دویدند.
ناصرالدینشاه قاجار در خاطرات روز پنجشنبه ۳۰ تیر ۱۲۴۹ (۲۱ ربیعالثانی ۱۲۸۷) نوشت: شب جمعه ۲۲ [ربیعالثانی] شام میخوردم، باشی[۱] آمد نشست بعد رفت. گفتم باشی را بیاورید. زرینتاج دوید قهوهخانه گفت: «باشی!»
به گزارش خبرآنلاین، باشی و کوچولو هم خوابیده بودند. باشی خوابآلوده برمیخیزد میرود طرف پنجره حیاط، میافتد توی حیاط، اما با کون افتاده بوده است روی سنگها. یکباره [یکهو] دیدم داد و فریاد باشی به آسمان میرود: «ای مُردم! مُردم» کنیزها دویدند. زبیده، باشی را بغل کرده آورد. بیهوش بود، بردندش منزلش. اما الحمدالله عیب نکرده بود. زرینتاج را قایم زدم. کوچولو را زدم. کجخلق شدم. شب بدی گذشت. انیسالدوله هم نبود. ناخوش شده است. شمسالدوله...
منبع: روزنامه خاطرات ناصرالدینشاه قاجار از ربیعالاول ۱۲۸۷ تا شوال ۱۲۸۸ ق به انضمام سفرنامه کربلا و نجف، به کوشش مجید عبدامین، تهران: انتشارات دکتر محمود افشار، چاپ اول، زمستان ۱۳۹۸، ص ۳۵.
پینوشت
۱- باشی لقب حسین یا محمدحسنخان، پسر محمدخان سرتیپ افشار بود. وی به همراه دو برادر تنی خود: اکبرخان (نایبناظر بعدی) و حسینخان (نایب بعدی) ابتدا از غلامبچگان و بعدها از پیشخدمتهای حضور ناصرالدینشاه بودند. محمدخان افشار بعد از فوت پدر مهدیقلیخان (مجدالدوله) مادر وی را به زنی گرفت و به همین مناسبت حسنخان و برادرانش با مهدیقلیخان برادران ناتنی بودند. (همان، پانوشت ص ۱۱)
لینک کوتاه: کپی لینک
چگونه تصمیمهای درستی بگیریم شش مورد از خطرناکترین مُدهای تاریخ حداقل و حداکثر قد مورد نیاز برای پذیرفته شدن در نیروی هوایی آمریکا چقدر است؟ چگونه شطرنج به سرگرمی محبوب اشراف اروپای قرون وسطی تبدیل شد؟(+عکس) چگونه جنگ جهانی اول همه دنیا را تا همین امروز به آشوب کشید؟ حکایت اولین مستراحهای عمومی در تهران/ وقتی «کناسی» شغل پردرآمدی بود چرا مصریان باستان عاشق گربهها بودند؟ کاتبان سومری دوران باستان چگونه «هیچ» را ثبت کردند؟(+عکس) نخستین ورزشکار المپیکی ایران که بود؟ ۱۵ پستانداری که بیشتر از همنوعان خود در حیات وحش میخوابند (+ اینفوگرافیک) از غار سون دونگ در ویتنام چه می دانید؟(+عکس) زردچوبه تقلبی را با یک لیوان آب بشناسید/ ۵ راه ساده برای تشخیص زردچوبه اصل + روش صحیح نگهداری زردچوبه هنوز خیلی ها روش دم کردن قهوه ترک روی گاز را بلد نیستند کیمچی؛ معروفترین سوپرفود تخمیری جهان که از فوایدش شگفتزده میشوید + روش تهیه میلیاردر قاجاری که بزرگترین کتابخانه ایران را ساخت/ زندگی شگفتانگیز حاج حسین آقا ملک