تاریخ:
دستور پخت فینگر فود رژیمی با بادمجان و سس ماست و نعناع 
درس پنجاه و هشت
گنج 600 سالۀ «تاتارها» در زیر قلعۀ تاریخی کشف شد
در جریان کاوشهای باستانشناسی سال 2018 در قلعه کالیاکرا واقع در ساحل دریای سیاه در شمال بلغارستان، یک کوزه سفالی کوچک پر از سکه، جواهرات و اشیای باارزش منجر کشف شد که در قرون وسطی زیر کف یک اتاق مخفی شده بود.
تیمی از باستانشناسان به سرپرستی بونی پترونوا، مدیر موزه ملی تاریخ بلغارستان، این کوزه را در ۱۷ اوت ۲۰۱۸ در اتاقی که در قرن چهاردهم سوخته بود پیدا کردند. این آتشسوزی به تعیین بازه زمانی دفن گنجینه کمک کرده است. کوزه که پر از خاک و جواهرات بود، به موزه ملی تاریخ منتقل شد تا در شرایط آزمایشگاهی کاوش شود.
به گزارش فرادید؛ پس از جداسازی دقیق خاک، باستانشناسان ۹۵۷ شیء را کشف کردند: ۸۷۳ سکه طلا و نقره، ۱۱ قطعه اتصال و سگک، ۲۸ دکمه نقرهای و برنزی، ۱۱ گوشواره طلا، یک انگشتر طلا، یک انگشتر فلزی دیگر و چهار مهره طلای تزئینشده با سنگهای قیمتی. سکهها شامل نمونههای عثمانی و بلغاری هستند. بیشتر این سکههای عثمانی به دوره سلطنت سلطان بایزید یلدریم (۱۳۸۹-۱۴۰۲) تعلق دارند و تعدادی نیز از دوره مراد اول (۱۳۶۲-۱۳۸۹) هستند.
محوطه تاریخی قلعه کالیاکرا
سکههای طلا که تعدادشان کمتر است، شامل ۲۰ هیپرپیرون طلای امپراتوری بیزانس هستند که از آخرین سکههای طلای این امپراتوریاند و به دلیل کاهش کیفیت، شناسایی آنها دشوار است. کارشناسان توانستهاند چهرههایی مانند یوحنای پنجم پالایولوگوس، یوحنای هفتم پالایولوگوس، آندرو نیکوس دوم و آندرو نیکوس سوم را روی برخی از آنها شناسایی کنند. همچنین هشت سکه طلای باکیفیت ونیزی هر یک با وزن ۳.۵ گرم طلای ۲۴ عیار در این گنجینه وجود دارد.
بازه زمانی سکهها با شواهد آتشسوزی اتاق همخوانی دارد و نشان میدهد این گنجینه در اواخر قرن چهاردهم، دورهای پرآشوب در تاریخ قلعه، زیر کف اتاق مخفی شده است. این منطقه بخشی از دسپوتات دوبروجا، یک شاهزادهنشین خودمختار در امپراتوری متلاشیشده بلغارستان بود. تحت حاکمیت شخصی به نام دوبروتیتسا این منطقه به اوج قدرت و گستردگی سرزمینی رسید. او کالیاکرا را پایتخت خود قرار داد و ناوگان دریاییاش را در اتحاد با ونیز علیه جنوا به کار گرفت. پسر او، ایوانکو، پس از به قدرت رسیدن در سال ۱۳۸۶ سیاست پدرش را تغییر داد و توافق صلحی با سلطان عثمانی و جنوا امضا کرد و پایتخت را از کالیاکرا به وارنا منتقل کرد. اما این تغییرات ثبات نیاورد و ایوانکو در سال ۱۳۸۸ در نبرد با عثمانیها در وارنا کشته شد.
به این ناپایداری سیاسی و درگیریها، تهاجم تاتارها نیز افزوده شد. یک وقایعنگار اواخر قرن چهاردهم گزارش میدهد که تاتارها در سال ۱۳۹۹ به وارنا حمله کردند و شهرهای ساحلی دریای سیاه از جمله کالیاکرا نیز از خشم آنها در امان نماندند. این احتمال وجود دارد که گنجینه توسط یک تاتار دفن شده باشد، زیرا اشیاء به نظر میرسد در یک رویداد واحد از افراد مختلف جمعآوری شدهاند، نه توسط یک نفر در طول زمان. تاتارهای آکتاوی در سال ۱۴۰۱ قلعه را در اختیار داشتند تا اینکه شکست خوردند و اخراج شدند. از آنجا که خانهای که گنج در آن یافت شده خانهای اعیانی بوده، ممکن است یک فرمانده تاتار این گنجینه را برای خود جمعآوری کرده و در آنجا ساکن بوده باشد تا اینکه در حمله سال ۱۴۰۱ او را فراری داده داد و خانهاش را سوزانده باشند.
لینک کوتاه: کپی لینک
هیتلر برای سر این زن ۲ میلیون دلار جایزه گذاشته بود شهرهای مرموز جاده ابریشم پس از ۱۰۰۰ سال /کلانشهرهایی در ارتفاعی باورنکردنی ۷۲۰۰ پایی روزهداری آمریکاییها برای استقلال از بریتانیا افسانه سحرخیزی به سبک بیل گیتس؛ راز موفقیت ۵ صبح بیدار شدن نیست! چگونه ممکن است بیابانها در کنار اقیانوسها تشکیل شوند؟ از کلئوپاترا تا خرمسلطان؛ ۱۰ ازدواج جنجالی که تاریخ اروپا را زیر و زبر کرد چرا جوراب فوتبالیستها سوراخ است؟ هشدار یک متخصص به والدین: گاهی رفتارهای طبیعی سنین رشد، به اشتباه برچسب اختلال میخورند قیمه نجفی اصل ؛ نذری عربها در جنوب + دستور تهیه برای ۱۰۰ نفر نان سنگک از کجا آمده؟ رومیان باستان چگونه کولوسئوم را در گرمای طاقتفرسا خنک نگه میداشتند؟ چرا ایرانیان در کربلا همراه امام حسین نبودند؟ اگر «ساعت هوشمند» را به یک «موز» ببندیم چه میشود؟ جنگافزارهایی از جنس آتش و نابودی؛ قدرت فراتر از تصور سلاحهای اساطیری چه عواملی باعث افسردگی میشود؛ ۶ مورد از عوامل افسردگی