تاریخ:
خلاصه بازی جنوا - میلان 
درس صد و چهارده
طرز تهیه مرغ پنیری غذای خوشمزه و آسان
مرغ پنیری یکی از غذاهای خلاقانه ای است که اگر از مصرف ساندویچ های همیشگی و تکراری خسته شده اید، پیشنهاد می کنم که حتما آن را امتحان کنید. تهیه آن وقت زیادی نمی خواهد و یک شام فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار است.
مرغ پنیری با مرغ پخته و خرد شده، پنیر پیتزا و پارمسان و نان باگت به همراه ادویه های مخصوص تهیه می شود و بسیار خوشمزه است.
مواد اولیه
سینه مرغ ۲ عدد
تخم مرغ ۲عدد
ادویه(نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه و پور سیر و پودر کره) به مقدار لازم
پنیر پارمسان ۵۰ الی ۶۰ گرم
پنیر پیتزا به مقدار لازم
نان باگت ۱عدد (نان باگت برای اینکه رنده شود ، خشک باشه )
طرز تهیه
ابتدا سینه های مرغ را به صورت طولی برش می زنیم و ورقه ورقه می کنیم و روی آن یک کیسه فریزر می کشیم و با بیفتک هر دو طرف سینه های ورقه شده را می کوبیم.
یک عدد نان باگت خشک را رنده و با پنیر پارمسان رنده شده مخلوط می کنیم. ادویه ها را نیز به مخلوط اضافه می کنیم. از هر کدام از ادویه ها یک قاشق چای خوری کافی است البته از فلفل قرمز به اندازه نصف قاشق چای خوری استفاده کنید.
۲ عدد تخم مرغ را با همزن می زنیم.
مرغ ها را ابتدا در تخم مرغ و سپس در مخلوط نان باگت و پنیر پارمسان می غلتانیم تا روی فیله ها کامل با این مواد پوشانده شوند.
مرغ ها را داخل سینی فر می گذاریم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار می دهیم.
بعد که مرغ ها را از فر بیرون آوردیم، روی آنها را ابتدا سس گوجه فرنگی می زنیم و روی سس ها را با پنیر پیتزا می پوشانیم و مجددا به مدت ۸ دقیقه داخل فر می گذاریم. اگر دلتان خواست روی مرغ ها طلایی شود می توانید فر را به مدت ۳ دقیقه از بالا روشن کنید تا حرارت ببیند و طلایی شود.
می توانید کنار این غذای فست فودی، سس قارچ هم تهیه کنید و با سیب زمینی سرخ شده و نان باگت نوش جان کنید.
منبع: همشهری آنلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
راز وابستگی کودکان به یک عروسک یا پتوی همیشگی چرا بانی این مسجد فلک شد؟ مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس)