.png "عصر ایران")
۱۵ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ آذر ۱۴۰۴ - ۲۲:۳۷
ساخت خودروی شکلاتی به سبک قناد آمریکایی (فیلم) به قلم احسان محمدی
قصههای نان و نمک(1)/ دلیل عاشقانهی تشنگی بعد از خوردن ماهی!
چند روز پیش داشتم پادکستی از رشید کاکاوند گوش میدادم. در مورد شاعرهای کمتر شناخته شده. این بیت از غنی کشمیری شاعر قرن یازدهم هجری قمری را خواند:
عاشق به فنا سیر ز معشوق نگردد/ ماهی طلب آب کُند گر چه غذا شد!
عصر ایران؛ احسان محمدی* - اینجا قرار است هر روز بُرشهایی از زندگی را بنویسم با نام «نان و نمک». اتفاقها و تجربههای روزمره که تجربه میکنم. چیزهایی که دیدن یا شنیدنشان قلبم را گرم و روشن میکند یا زخمش باعث میشود درد بکشم.
تلاش میکنم به حقیقتی که میبینم وفادار باشم، بزک نکنم، شعار ندهم و رویا هم نفروشم. همین!
دلیل عاشقانهی تشنگی بعد از خوردن ماهی!
چند روز پیش داشتم پادکستی از رشید کاکاوند گوش میدادم. در مورد شاعرهای کمتر شناخته شده. این بیت از غنی کشمیری شاعر قرن یازدهم هجری قمری را خواند:
عاشق به فنا سیر ز معشوق نگردد
ماهی طلب آب کُند گر چه غذا شد!
بعد گفت: منظور شاعر اینه که ماهی عاشق آبه و تحت هیچ شرایطی ازش دل نمیکنه! حتی وقتی صیدش میکنیم، میمیره، سرخش میکنیم و به غذا تبدیل میشه و میخوریمش باز یاد معشوقهاش آب است و رهایش نمیکند، برای همین ما رو وادار میکنه تشنه بشیم، بریم سراغ آب. که اینجوری به آب برسه حتی وقتی فنا شده!
دانشمندها میگویند دلیل تشنگی بعد از خوردن ماهی، استفاده زیاد از نمک در فرایند پخت و پز است یا اینکه چون گوشت ماهی پروتئین دارد و مصرفش باعث تولید اوره در بدن میشود و دفع اوره به آب نیاز دارد ما تشنه میشویم اما شاعر پارسیگوی چه تصویری از عشق بین آب و ماهی ترسیم میکند!
در واقع از زاویه چشم شاعر دلیل تشنه شدن ما بعد از خوردن ماهی یا آنطور که قدیمیها میگفتند:«ماهی آب میکِشه»، عشق ماهی به معشوقهاش آب است، ما وسیلهایم که ماهی دوباره به عشقش برسد!
این همه ظرافت و زیبایی زبان و ادبیات فارسی واقعاً دلانگیز است.
______________________________
*دکتر احسان محمدی
🎓دکترای فرهنگ و ارتباطات
📰 نویسنده و روزنامهنگار
لینک کوتاه: کپی لینک
بایرن مونیخ آتشین در بوندسلیگا؛ اشتوتگارت را پنجتایی کرد، هتتریک هری کین کشف پولشویی به میزان ۵۷۰ سکه طلا در یزد تیم ملی فوتبال ایران به مرحله بعدی جام جهانی صعود می کند؟ (نظرسنجی) جزئیات تعطیلی یکشنبه در آذربایجان غربی امتیاز تاریخی تیم ملی؛ استادیوم ۷۰ هزار نفری لس آنجلس در اختیار ایرانیان قرار گرفت تجربه ویتنام و آمریکا ؛ از کشتار مردم در «تونل» ها تا دلارهایی که بی وقفه «سوئیفت» می شوند رهبر علویان سوریه: به مدت ۵ روز اعتصاب میکنیم ادامه صدرنشینی المپیاکوس با حضور طارمی؛ پیروزی قاطع ۳ بر صفر مقابل سرته عراقچی: آماده از سرگیری مذاکرات با آمریکا در مورد مسائل هستهای هستیم کشف ۲٠٢ دستگاه استخراج رمزارز در سوادکوه شمالی مرسدس بنز SLS AMG بلک سریز؛ کمیاب، خاص و کاملا طبیعی! (تصویری) تویوتا کراون اسپرت؛ فراری ژاپنی! (+عکس) فیفا زمان و مکان دقیق مسابقات ایران را مشخص کرد تعطیلی مدارس و دانشگاههای استان کرمانشاه روز یکشنبه صعود منچسترسیتی به رده دوم؛ پیروزی پرگل شاگردان گواردیولا و تساوی بدون گل چلسی
نظرسنجی
با توجه به مشخص شدن رقبای ایران در مرحله نخست جام جهانی فوتبال، به نظر شما تیم ملی می تواند به مرحله بعدی صعود کند؟
در پی مطلب زیبای شما دوست دارم چیزی را بگویم چون به قول نویسنده شیرین سخن کرمانی ما استاد مرادی کرمانی شما که غریبه نیستید .
سالهای سال هست که مشتری پر و پاقرص مطالب وزین سایت شما هستم و روزانه چندین و چند بار مطالب نویسندگان را میخوانم گاه می گریم و اندوهگین میشوم و گاه انرژی میگیرم .
خسته نباشید و همه ما عشق و نوع دوستی و وطن پرستی و جنگیدن و امید داشتن و یا حتی منتقد بودن را از ورای مطالب زیبای شما میاموزیم
سایتون مستدام و قلمتان محکم و پربار باد
روزنامه نگار وطن دوست سرزمین ما
خیلی حکایت زیبایی بود.