تاریخ:
رئیس آتشنشانی اندیشه: مجتمع تجاری ارغوان تخلیه شد 
درس سی و چهارم
طرز تهیه بادام یخی؛ یک دسر مقوی و خوشمزه
علاقمندان به بادام زمینی می توانند با این دستور جذاب، یک دسر در این روزهای گرم به خودشان هدیه کنند.
دسر بادام یخی یک دسر خوشمزه و مقوی است که با مواد اصلی مانند کره بادام زمینی، ماست، شیر، عسل، تمشک و آب پرتقال تهیه میشود. این دسر به صورت یخزده سرو میشود و برای روزهای گرم تابستان بسیار مناسب است
مواد لازم برای تهیه بادام یخی:
کره بادام زمینی ۱/۲ پیمانه
ماست ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
عسل ۲ قاشق سوپ خوری
تمشک ۱ پیمانه
آب پرتقال تازه ۲ پیمانه
گردو ریز خرد شده ۱/۴ پیمانه
طرز تهیه و دستور پخت بادام یخی:
۱. کره بادامزمینی، ماست، شیر و عسل را داخل مخلوطکن بریزید تا پورهای شکل شوند. مخلوط را داخل قالبهای بستی یا قالبهای بزرگ یخ بریزید؛ طوری که نصف قالبها پُر شود. قالبها را به مدت یک ساعت داخل فریزر قرار دهید.
۲. تمشک و آب پرتقال تازه را با هم مخلوط کنید. وقتی قالبها را از فریزر خارج کردید، مقداری گردوی خردشده داخل آنها بریزید، سپس بقیه حجم قالبها را با مخلوط تمشک و آب پرتقال پُر کنید. داخل قالبها چوب بستنی فرو کنید و آنها را به مدت ۸-۶ ساعت داخل فریزر قرار دهید.
۳. وقتی بستنیها آماده شدند، آنها را به آرامی از قالبها جدا کرده و سرو کنید.
منبع: ایرنا
لینک کوتاه: کپی لینک
گشتی در دنیای انواع چای چینی و طعمهای خاص آنها هشت بندر باستانی که تجارت جهانی را کنترل میکردند(+عکس) بحران چهل سالگی؛ بازآفرینی هویت در میانه مسیر یا بنبست روانی؟ مادربزرگ جاسوسهای بریتانیا (+عکس) نوشیدنی خانگی دلپذیر، شربت سکنجبین نعنای تازه برای روزهای گرم ژاپن علیه روسیه؛ جنگی که مسیر تاریخ را تغییر داد دهه شصت میلادی تا پیش از ۱۹۹۰: چه چیزی این نسل را متمایز میکند؟ چرا برای بد نیاوردن «بزنیم به تخته»؟! ریشههای درختیِ یک باور چرا هنگام مشاجره مغز ما انگار خاموش میشود؟ وان پلاس پد ۴؛ تبلتی باریک، قدرتمند و مناسب کار و سرگرمی چرت زدن در این ساعت ها میتواند زنگ خطر سلامت در سالمندی باشد کلاه ذهن خوانی که شاید کیبورد را از رده خارج کند ۱۰ توصیه کاربردی برای والدینی که با میگرن مزمن زندگی می کنند چطور از قابلمه به عنوان فر استفاده کنیم؟ بیکسونیمانیا؛ بیماری ساختگی ای که اینترنت و حتی برخی پژوهشگران را فریب داد