تاریخ:
ادامه اعتراضات در آلبانی به طرح ساخت تفرجگاه لوکس مورد حمایت داماد ترامپ 
درس پنجاه و یک
طرز تهیه چای زغال اخته+ بهترین زمان مصرف
دمنوش زغال اخته، یک دمنوش با طعم ترش است که طعم آن در میان دوستداران چای ترش، پرطرفدار است. این دمنوش را میتوانید با توجه به سلیقه خود به میزان لازم شیرین کرده و از طعم آن لذت ببرید.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن دمنوش زغال اخته، آب را بجوشانید و زغال اخته را به آن اضافه کنید، سپس بگذارید 10 دقیقه بماند و دم بکشد.
سپس چای را صاف کنید و به آن عسل، آب لیمو ترش، چوب دارچین و میخک اضافه کنید و بگذارید 15 دقیقه دیگر بماند و دم بکشد.
بعد از این زمان میتوانید چای زغال اخته خود را سرو کنید. در ادامه با طرز تهیه این دمنوش به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای دمنوش زغال اخته برای 2 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| زغال اخته | 2 پیمانه |
| آب | 2 پیمانه |
| عسل (اختیاری) | 2 قاشق غذاخوری |
| آب لیمو ترش | 1 قاشق غذاخوری |
| چوب دارچین | 1 عدد |
| میخک (اختیاری) | 3 عدد |
مرحله اول: آب را بجوشانید
آب را بجوشانید و آن را همراه با زغال اخته در قوری یا فرنچ پرس بریزید. بگذارید دمنوش 10 دقیقه بماند و خوب دم بکشد.
مرحله دوم: دمنوش را از صافی رد کنید
دمنوش را از یک صافی فلزی رد کنید. آن را با پشت قاشق خوب صاف کنید تا عصاره زغال اخته از صافی رد شود و فقط تفاله و هسته باقی بماند.
مرحله سوم: شیرین کننده و دیگر مواد را اضافه کنید
دمنوش از صافی رد شده را به قوری برگردانید و به آن عسل، آب لیمو ترش، دارچین و میخک را اضافه کنید. اجازه دهید دمنوش 15 دقیقه دیگر هم بماند و دم بکشد.
میتوانید به جای عسل از شیرین کنندههای دیگر هم استفاده کنید و میزان آن را بر اساس ذائقه خود تنظیم کنید.
مرحله چهارم: دمنوش را سرو کنید
بعد از 15 دقیقه دمنوش را در فنجان مورد نظر ریخته و آن را سرو کنید.
بهترین زمان مصرف دمنوش زغال اخته
با توجه به اسیدی بودن چای زغال اخته، بهتر است این دمنوش را به صورت ناشتا یا شب قبل از خواب میل نکنید زیرا میتواند باعث ریفلاکس معده شود.
بهترین زمان مصرف، بعد از صبحانه یا به همراه عصرانه است که هم بتوانید از خواص این دمنوش در لاغری و کم کردن اشتها استفاده کنید و هم معده شما به خاطر اسیدی بودن دمنوش زغال اخته اذیت نشود.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
کشف جزیرهمصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آبهای اسکاتلند!(+عکس) مشاهیر تاریخ عاشق چه غذاهایی بودند؟؛ از انیشتین تا ناپلئون بناپارت مردی که برای نجات مسجد شاه اصفهان بیخانمان شد! ادعای کشف حکاکی ماستودون روی یک سنگ در اعماق دریاچه میشیگان خبرساز شد ۳ دروغ نابخشودنی که افراد را سالها در ازدواجهای ناموفق نگه میدارد قدیمیترین سازه سنگی جهان؛ Göbekli Tepe تاریخ را بازنویسی کرد(+عکس) ۷ میوه مفید تابستانی که بهتر است در روزهای گرم بیشتر بخورید آیفونهای قدیمی با iOS 27 سریعتر میشوند؟ خبر مهم برای کاربران iPhone 11 اگر این ۶ علامت را دارید، احتمالا مغزتان از کم خوابی آسیب دیده است تصاویر خانههایی که بدون میخ ساخته شدند! / راز معماری ۱۵۰ ساله در قلب گیلان کاسهبشقابهای چینی کاملا سالم در عمق 600 متری دریا پیدا شدند(+عکس) راز سلامتی ایلامیها در یک کاسه غذا؛ روش تهیه «بابایاری» ۶ گیاهی که از خریدشان پشیمان میشوید معمای حلنشدۀ «سوراخهای 2500 ساله» (+عکس) ۱۵ ناهار پروتئینی که ۱۰ دقیقه ای آماده میشوند