تاریخ:
شهروز ابراهیمی: گفتند زیرابرو برمیداری! 
درس نود و هفت
اصطلاح نه سیخ بسوزه نه کباب از کجا می آید؟
شجاع السلطنه پسر فتحعلی شاه، زمانى حاکم کرمان بود. او در آنجا متوجه شده بود که ترکه های نازک انار میتوانند نقش سیخ کباب را ایفا کنند. و کباب بر سیخی که چوبش انار باشد خوشمزه تر هم میشود.
شجاع السلطنه پسر فتحعلی شاه، زمانى حاکم کرمان بود. او در آنجا متوجه شده بود که ترکه های نازک انار میتوانند نقش سیخ کباب را ایفا کنند. و کباب بر سیخی که چوبش انار باشد خوشمزه تر هم میشود.
بدین جهت پخت کباب با چوب انار را باب کرد که در کرمان به «کباب حسنی» معروف شد؛ و حاکم وقتی میل کباب داشت به نوکرها میگفت: طوری کباب را بگردانید که نه سیخ بسوزد نه کباب.این دستور او بعدها ضربالمثل شد و در واقع مصداق همان اعتدال است که این روزها ورد زبان این و آن شده است.
مرورقدیم
لینک کوتاه: کپی لینک
دستور ویژه فرمانده انتظامی کردستان برای بررسی برخورد مأمور پلیس در سنندج فلورنتینو پرس به دادگاه احضار شد؛ شکایت بارسلونا علیه رئیس رئال مادرید بازگشت «انتقامجویان» پس از ۷ سال و در صدر فروش پیام قالیباف در دومین سالگرد شهادت سیدحسن نصرالله پخش زنده بازی تیم ملی با روسیه از شبکه سه «جیمز باند» قربانی وقفههای متعدد در اکران شد/ میتوانست ۲۰۰ میلیاردی شود چگونه بایدن از جنگ با ایران جلوگیری کرد عراقچی با میانجیگران مذاکرات ایران و آمریکا دیدار میکند؛ شروط تهران برای هرمز بازیکن سابق NBA برای پیوستن به استقلال وارد تهران شد توافق چین و آمریکا برای کاهش تعرفه کالاهای ۶۰ میلیارد دلاری اعترافات سیلوستر استالونه: فشاری که به بدنش وارد کرد تا «راکی» شود قیمت گازوئیل در انگلیس رکورد تاریخی زد عارف: اقتصاد دیجیتال یکی از مزیتهای ایران است؛ باید به جایگاه اول منطقه برسیم تعیین اعضای شورای مرکزی ارزشیابی هنرهای نمایشی اجرای سند ملی حذف مرگ انسانی ناشی از هاری ۲۰۳۰ در ایران آغاز شد