.png "عصر ایران")
۲۶ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۶:۳۱
درگیری شدید بازیکنان یوونتوس با داور پس از اخراج کالولو مقابل اینتر 
درس هجدهم
«وعده مرده شور» چیست؟
البته باید گفت قسمت اعظم این آش شله قلمکار در بازار سید اسماعیل و میدان کاه فروش ها طبخ می شد و به مشتریان عرضه می شد و عموما به علت استفاده از سبزیجات آلوده و مانده مسبب بیماری می شد.
عصرایران- در تهران قدیم و در زمانی که هنوز برنج خوردن آن قدر رواج نیافته بود، آش غذای محبوب و فراگیری بود و یکی از انواع آش که هنوز هم محبوب تهرانی هاست، آش شله قلمکار بود. اما حکایت جالبی که در این جا می خواهیم به نقل از کتاب«طهران قدیم» اثر جعفر شهری نقل کنیم حکایت اصطلاح (وعده مرده شور یا همان ان شاء الله به وقت آش شله قلمکار) است.
جعفر خان این گونه نقل می کند:
در تهران قدیم وقتی طلبکاری از مرده شویی مطالبه طلب می کرد، آن مرده شور به طلبکار وعده به بازار آمدن آش شله قلمکار را می داد. یعنی با آمدن آش شله قلمکار، ناخوشی و مرگ و میر هم زیاد می شود و درآمد مرده شور افزایش می یابد و می تواند بدهی هایش را پرداخت کند.
البته باید گفت قسمت اعظم این آش شله قلمکار در بازار سید اسماعیل و میدان کاه فروش ها طبخ می شد و به مشتریان عرضه می شد و عموما به علت استفاده از سبزیجات آلوده و مانده مسبب بیماری می شد.
می شود این گونه نتیجه گرفت که «وعده مرده شور» تهرانی در واقع معادل « وعده سرخرمن» کشاورزان بود.
لینک کوتاه: کپی لینک
قالیباف: ارز ۱۲۳ هزار تومانی مبنای محاسبات ریالی بودجه است سال 95؛ شورانگیز، بازیگر قبل انقلاب در یک مراسم (عکس) شخصیت نوروتیک چیست؟ بدحسابی فروشندگان خارجی؛ بحران تازه واردکنندگان نهادههای دامی رئیس پلیس راهور: ناوگان موتوری کشور در آستانه فرسودگی گسترده است لغزش المپیاکوس بدون طارمی؛ امتیازات قهرمانی یکییکی از دست میرود تعارض انسان و حیاتوحش در سوادکوه/ غریزه بقا یا تداخل زیستگاه؟ محدودیت گاز پتروشیمیها لغو شد سال 52؛ پوری بنایی در 33 سالگی و در نمایی از یک فیلم (عکس) 25 درصد آب شرب کشور در تهران مصرف میشود بازار لوازم خانگی در موج گرانی؛ افزایش قیمتها تا ۱۰۰ درصد پزشکیان: اگر آنچه برادر اصلاحطلب ما گفته درست باشد، فاجعه است / حوادث دی، بسیار بد و غیرقابل تصور بود که به چنین جایی برسیم تصادف مرگبار در جاده میمه-لایبید/ 3 کشته و 1 مصدوم بانک مرکزی: مسئول قیمتگذاری خودرو سازمان حمایت است ۵ نکته برای شکستن چرخه افکار منفی و نشخوار فکری
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات ایران و آمریکا طی یک ماه آتی؟