تاریخ:
صعود نفس‌گیر سعید اسماعیلی به فینال کشتی فرنگی قهرمانی جهان 
درس صد و نه
طرز پخت خورشت سنتی هندی با ماهی کپور و سبزیجات (فیلم)
در این ویدئو تعدادی از بانوان ساکن روستایی در هند را می‌بینید که با ۱۳۰ کیلو خیار، ۴۰ کیلو سیب زمینی و ۳۵ کیلو ماهی کپور، یک خورشت متفاوت درست می‌کنند.
در مناطق روستایی هند، غذایی سنتی و محلی با ترکیبی منحصر به فرد از ماهی کپور، خیار و سیب زمینی تهیه می‌شود. این خورشت که با ادویه‌های مخصوص هندی طبخ می‌شود، عطر و طعم بی‌نظیری دارد.
روش پخت این غذا به شیوه سنتی و در دیگ‌های مخصوص انجام می‌شود که به طعم نهایی غذا غنا می‌بخشد. استفاده از خیار تازه در کنار سیب زمینی و ماهی کپور، ترکیبی متعادل و لذیذ ایجاد می‌کند که نشان از ذهنیت خلاق آشپزان محلی دارد. این غذا معمولاً با نان یا برنج سرو شده و نمادی از فرهنگ غذایی غنی مناطق روستایی هند محسوب می‌شود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
ساروی مقتدارنه به مدال برنز رسید اهدای مدال طلای فردین هدایتی و اهتزاز پرچم ایران فردین هدایتی: من خاک پای مردم ایرانم؛ مدالم را به آقا امام رضا تقدیم می‌کنم دانیال سهرابی قهرمان کشتی فرنگی جهان شد؛ سومین طلای ایران به دست آمد دبیر: اعتراض نمی‌کردم، سر بیشتر بچه‌ها را می‌بریدند! سالتوی زیبای مربی سهرابی روی قهرمان جهان نان سیب‌زمینی روسی با بافتی پنبه‌ای؛ نانی نرم که عاشقش می‌شوید! فینال فقط در 42 ثانیه! فردین هدایتی این گونه قهرمان جهان شد تصادف دریایی در آلمان؛ برخورد کشتی کروز با دو کشتی باری در هوای طوفانی انفجار منزل مسکونی در محله جعفرآباد کرمانشاه ۱۰ مصدوم برجای گذاشت لحظاتی از خوش و بش سرلشکر رضایی با مقامات ارشد ترکیه، عربستان و پاکستان صعود نفس‌گیر سعید اسماعیلی به فینال کشتی فرنگی قهرمانی جهان ترامپ: در اسرائیل ۹۹ درصد رأی دارم! عوامل ضرب‌وشتم وحشیانه پیرمرد کرجی بازداشت شدند مناره ساربان یا برج پیزای اصفهان! بنایی که کج‌اش کردید و حالا پُزش را می‌دهید