۱۴ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ آذر ۱۴۰۴ - ۰۹:۵۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۸۲۴۰
تاریخ انتشار: ۱۹:۲۳ - ۰۷-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۸۲۴۰
انتشار: ۱۹:۲۳ - ۰۷-۰۹-۱۴۰۴

آموزش رازهای طلایی برای برنجی دانه‌دانه و معطر (فیلم)

برای دون‌دون شدن برنج ایرانی، تکنیک‌های خاصی از جمله انتخاب برنج مرغوب، خیساندن، آبکش کردن و دم کردن اصولی ضروری است.

دون‌دون شدن برنج ایرانی به هنر و مهارت خاصی نیاز دارد که با رعایت چند تکنیک کلیدی قابل دستیابی است.

علاوه بر نکات گفته شده در ویدئو انتخاب برنج مرغوب با دانه‌های بلند و کشیده اولین قدم است.

خیساندن برنج باعث جلوگیری از چسبندگی می‌شود. مرحله آبکش کردن در زمان مناسب و با حرارت مناسب، و در نهایت دم کردن اصولی برنج با حرارت غیرمستقیم و قرار دادن دم‌کنی مناسب روی قابلمه از رازهای اصلی پخت برنجی دانه‌دانه و عالی است.

افزودن چند قطره روغن مایع یا کره در مرحله دم کردن نیز به جدا شدن دانه‌های برنج کمک می‌کند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: برنج ، آشپزی ، طرز تهیه
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
آتش‌سوزی هواپیمای ایرباس A320 در فرودگاه سائوپائولو (فیلم) نجات معجزه‌آسای کوهنورد از شکاف ۶۰ متری اورست (فیلم) چه اتفاقی برای مهریه افتاد؟ (فیلم) تصاویر واقعی از لحظات تولد یک جزیره جدید در اقیانوس آرام (فیلم) پوتین: آمریکا از ما سوخت هسته‌ای می‌خرد (فیلم) کری‌خوانی قیاسی با نیکبخت برای دربی (فیلم) رانش زمین در اندونزی؛ جاده به‌طور کامل فروریخت (فیلم) رونمایی از کاپ قهرمانی جام جهانی، ۲۴ ساعت مانده به مراسم قرعه‌کشی (فیلم) واکنش وزیر ارتباطات به نارضایتی مردم از ادامه فیلترینگ (فیلم) تصاویری جالب از قهرمان کشتی فرنگی ایران در حال نظافت حرم امام علی (فیلم) طرز تهیه دو مدل غذا با ماهی پرنده نارنجی در اوکیناوا (فیلم) بازداشت صاحب رستورانی که اراذل را استخدام می‌کرد (فیلم) وقوع همزمان گردباد و واتراسپات در جزیره کیش (فیلم) منظره شگفت‌انگیز ابرهای رنگین‌کمانی در آسمان کانسای ژاپن (فیلم) تفحص پیکر ۴ شهید دفاع مقدس در روز وفات حضرت‌ام‌البنین (فیلم)