فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۸۲۴۰
تاریخ انتشار: ۱۹:۲۳ - ۰۷-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۸۲۴۰
انتشار: ۱۹:۲۳ - ۰۷-۰۹-۱۴۰۴

آموزش رازهای طلایی برای برنجی دانه‌دانه و معطر (فیلم)

برای دون‌دون شدن برنج ایرانی، تکنیک‌های خاصی از جمله انتخاب برنج مرغوب، خیساندن، آبکش کردن و دم کردن اصولی ضروری است.

دون‌دون شدن برنج ایرانی به هنر و مهارت خاصی نیاز دارد که با رعایت چند تکنیک کلیدی قابل دستیابی است.

علاوه بر نکات گفته شده در ویدئو انتخاب برنج مرغوب با دانه‌های بلند و کشیده اولین قدم است.

خیساندن برنج باعث جلوگیری از چسبندگی می‌شود. مرحله آبکش کردن در زمان مناسب و با حرارت مناسب، و در نهایت دم کردن اصولی برنج با حرارت غیرمستقیم و قرار دادن دم‌کنی مناسب روی قابلمه از رازهای اصلی پخت برنجی دانه‌دانه و عالی است.

افزودن چند قطره روغن مایع یا کره در مرحله دم کردن نیز به جدا شدن دانه‌های برنج کمک می‌کند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: برنج ، آشپزی ، طرز تهیه
ارسال به دوستان
چین با موفقیت مجموعه‌ای از ماهواره‌های شبکه چیان‌فان را به مدار پرتاب کرد دیدار هماهنگ‌کننده مقیم سازمان ملل متحد با وزیر امور خارجه ایران فدراسیون فوتبال ۲۶ بازیکن ایران برای جام جهانی را این گونه معرفی کرد طرز تهیه کیک زعفرانی با بافت پنبه‌ای و مزه بهشتی! انفجار مهیب در کارخانه تولید مواد آتش‌بازی در سالینای مالت وقتی اشکانیان ایران را پس گرفتند؛ زمانی که رومی‌ها با تحمیل یک معاهده به سلوکیان سلاح قدرتمندشان را بدست آوردند حمله جنگنده‌های اسرائیل به بیمارستان جبل عامل در شهر صور لبنان سقوط موشک گنبد آهنین روی خانه‌ای در اسرائیل مشاور احمدی‌نژاد: حال احمدی‌نژاد خوب است؛ نگران نباشید نماد کشور‌های مختلف در جام جهانی آیا ابولا به ایران رسیده است؟ ده‌ها کشته براثر وقوع انفجار در میانمار بهترین گل فصل ۲۶-۲۰۲۵ لیگ قهرمانان اروپا انتخاب شد انهدام پهپاد MQ1 در بامداد ۱۰ خرداد ۱۴۰۵ توسط سامانه‌ی نوین پدافند نیروی هوافضای سپاه سناتور آمریکایی: پس از ۹۲ روز جنگ، توان موشکی و پهپادی ایران همچنان باقیست