.png "عصر ایران")
۱۶ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۶ آذر ۱۴۰۴ - ۱۷:۰۱
گریه سوزناک بهنوش بختیاری: در حال مرگم! (فیلم) پخت خوراک گل کلم در غار توسط زوج افغان (فیلم)
در این ویدئو یک زوج ساکن غاری در یکی از روستاهای افغانستان را میبینید که با گل کلم و سیب زمینی یک خوراک سنتی درست میکنند.
در یکی از روشهای سنتی و کمنظیر آشپزی در افغانستان، یک زوج محلی اقدام به پخت خوراک گل کلم در داخل غار میکنند. این روش پخت که با استفاده از حرارت و شرایط طبیعی غار انجام میشود، طعم و عطر بینظیری به غذا میبخشد.
زوج افغان با تهیه مواد اولیه تازه و ترکیب آن با ادویههای محلی، خوراکی را در دل غار آماده میکنند که نه تنها از نظر طعم ممتاز است، بلکه نشان از هماهنگی با طبیعت و استفاده از امکانات محیطی دارد.
این روش پخت سنتی، گواهی بر غنای فرهنگی و هنر آشپزی در مناطق روستایی افغانستان است.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
تصاویری از بارش برف پاییزی در محور چالدران به خوی (فیلم) شوخی پزشکیان در دانشگاه شهید بهشتی (فیلم) توضیحات اژهای درباره فرآیند محاکمه ۲ وزیر دولت سیزدهم (فیلم) غذای روستایی؛ پخت کوکوی عدس و نان تازه در روستایی زیبا (فیلم) بگو مگوی یک دانشجو با پزشکیان: چهل و هفت سال در این مملکت... (فیلم) گریه سوزناک بهنوش بختیاری: در حال مرگم! (فیلم) دلیل افزایش یافتن قیمت بنزین از زبان پزشکیان (فیلم) ۲ استادیوم جذاب میزبان مسابقات تیم ملی در دور گروهی جام جهانی ۲۰۲۶ (فیلم) علی نصیریان: همراهی همسرم عامل پیشرفتم در بازیگری بود (فیلم) بازی مهناز افشار در تنها سریال تلویزیون ۲۷ سال قبل (فیلم) پزشکیان: هوش مصنوعی اگر درست بود تا حالا ما را خورده بود (فیلم) تلاش برای پاره کردن پرچم اسرائیل توسط دو حیوان! (فیلم) انتخابات شورها و درصد مشارکت / آیا مشارکت بالا خواهد بود؟ پاسخ را ببینید (فیلم) استایل شیک و ساده مهسا کرامتی در مراسم ترحیم هادی مرزبان (فیلم) پزشکیان: بدترین کاری که امروز در کشور گرفتار آن هستیم همین فیلترینگ است (فیلم)