فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۷۹۹۳
تاریخ انتشار: ۱۳:۰۷ - ۰۶-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۷۹۹۳
انتشار: ۱۳:۰۷ - ۰۶-۰۹-۱۴۰۴

پخت خوراک گل کلم در غار توسط زوج افغان (فیلم)

در این ویدئو یک زوج ساکن غاری در یکی از روستا‌های افغانستان را می‌بینید که با گل کلم و سیب زمینی یک خوراک سنتی درست می‌کنند.

در یکی از روش‌های سنتی و کم‌نظیر آشپزی در افغانستان، یک زوج محلی اقدام به پخت خوراک گل کلم در داخل غار می‌کنند. این روش پخت که با استفاده از حرارت و شرایط طبیعی غار انجام می‌شود، طعم و عطر بی‌نظیری به غذا می‌بخشد.

زوج افغان با تهیه مواد اولیه تازه و ترکیب آن با ادویه‌های محلی، خوراکی را در دل غار آماده می‌کنند که نه تنها از نظر طعم ممتاز است، بلکه نشان از هماهنگی با طبیعت و استفاده از امکانات محیطی دارد.

این روش پخت سنتی، گواهی بر غنای فرهنگی و هنر آشپزی در مناطق روستایی افغانستان است.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: پخت ، گل کلم ، آشپزی
ارسال به دوستان
نیروی دریایی سپاه ۶ شناور را با شلیک اخطار متوقف کرد تخریب آشیانه جنگنده‌ها در پایگاه هوایی شاه فیصل اردن توهین شهبازی به پرویز پرستویی: بیچاره و بدبخت هستی! یدک کشی خطرناک خودرو با سرعت ۱۴۰ کیلومتر همه را شوکه کرد کاهش دمای نیمه شمالی کشور از فردا آغاز می‌شود ادای احترام جناب‌خان به مرحوم اکبر عبدی افراد با پوست روشن در تابستان بیشتر مراقب باشند وداع عاشقانه همسر اکبر عبدی با همسرش؛ تعظیم، قلب و بوسه کنایه لگویی به نظامیان آمریکایی: خارک جای شما نیست؛ برایتان زیادی گرم است استقبال خاص عراقی‌ها از زائران اباعبدالله در مرز مهران ۲۵ سال تلاش و عاشقی برای میراث فرهنگی ایران / این زن قلعه الموت را جهانی کرد وزش باد شدید، گهواره‌ای حاوی یک دختر بچه را در شنژن چین به خیابان انداخت عواملی که باعث افزایش شوره سر می‌شوند استاندار ایلام: مرز مهران گذرگاه اصلی زائران اربعین است و در طول سال ۸ میلیون تردد دارد رئیس سازمان بازرسی کل کشور: ۲۰ هزار و ۶۷۶ شخص اعم از حقیقی و حقوقی دارای تعهدات رفع نشده ارزی هستند