تاریخ:
روایت احساسی لیلا بلوکات از معجزه زنده ماندن برادرش 
درس هشتاد و نه
کباب بوقلمون شکمپر در کوهستانهای آذربایجان (فیلم)
در روستاهای آذربایجان، بوقلمون شکمپری با روشی سنتی در دل کوهستان کباب میشود که نشان از هنر آشپزی و مهماننوازی مردم این منطقه دارد.
در مناطق کوهستانی آذربایجان، کباب کردن بوقلمون شکمپر به یکی از روشهای سنتی و محبوب پخت غذا تبدیل شده است. در این روش، بوقلمون پس از تمیز شدن، با ترکیبی از برنج، ادویههای مخصوص، میوههای خشک محلی و سبزیجات معطر پر میشود.
سپس بوقلمون را روی آتش ذغال در فضای باز و دل طبیعت قرار میدهند تا به آرامی و در مدت زمان طولانی بپزد. این روش پخت نه تنها طعمی منحصر به فرد به گوشت بوقلمون میبخشد، بلکه عطر و بوی دود ذغال نیز به غنای طعم آن میافزاید.
این غذای سنتی معمولاً در مراسم خاص و مهمانیهای روستایی تهیه شده و نمادی از فرهنگ غنی غذایی و مهماننوازی مردم آذربایجان است.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
اصلاح قیمت بنزین از ساعت ۲۴ امشب روایت شهید سلامی از دستیابی به تکنولوژی انهدام ناوهای هواپیمابر برای نخستین بار پاسخ وزیر نیرو به علت ادامه خاموشیها روایت احساسی لیلا بلوکات از معجزه زنده ماندن برادرش باران شدید و کاهش دما در شمال کشور؛ هشدار نارنجی صادر شد خلاصه بازی والنسیا ۰ - بارسلونا ۵ این یخچال فیلکو ۶۱ سال پیش چنین قابلیت جالبی داشت انفجار مواد آتشبازی در مکزیک ۱۰ کشته و ۶۴ زخمی برجا گذاشت واکنش داریوش ارجمند به شایعه درگذشت خودش سرلشکر رضایی: نیروهای مسلح ایران پایگاه تیتن آمریکا در اردن را به شدت کوبیدند قیمت بنزین برای ۸۵ درصد مردم تغییری نمیکند مدیرعامل شرکت ملی پالایش و پخش فراوردههای نفتی ایران: به طور میانگین روزانه ۱۰ میلیون لیتر کسری در بنزین داریم سرلشکر رضایی: برای اولین بار موشک خاص و ضدناوشکن ایرانی آزمایش شد سقوط هواپیمای باری در فرودگاه بینالمللی میامی محسن رضایی: تنگه هرمز کاملا بسته است