فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۹۱۴۰
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۰-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۹۱۴۰
انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۰-۰۹-۱۴۰۴

روش سنتی پخت کباب ماهی قزل‌آلا در تنور زیرزمینی آذربایجان (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز اوکراینی ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که تعدادی ماهی قزل آلا را در تنور زیر زمینی کباب می‌کند.

در مناطق روستایی آذربایجان، پخت کباب ماهی قزل‌آلا در تنورهای زیرزمینی یکی از روش‌های سنتی و اصیل برای تهیه این غذای محلی است. در این روش، ماهی تازه صیدشده از رودخانه‌های محلی پس از تمیزکردن و مزه‌دار شدن با ادویه‌های منطقه‌ای مانند نعناع خشک، سماق و فلفل سیاه، در تنورهای گلی که در زمین حفر شده‌اند، کباب می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
نتانیاهو: ما به محور ایران حمله می‌کنیم صحنه‌هایی عجیب از حمله کفشدوزک‌ها به خانه مردم شاکری، کارشناس و تحلیلگر: حتی اگر جنگ همین لحظه تمام شود، قیمت نفت تا سال آینده میلادی زیر ۷۰ دلار نمی‌آید وقوع چندین انفجار مهیب در علی‌الطاهر / اسرائیل از ۱۱۰۰ تن مواد منفجره استفاده کرد هیلاری کلینتون، وزیر خارجه سابق آمریکا: من عاشق اسرائیل هستم و از دولت نتانیاهو و سیاست‌هایش متنفرم آتش‌سوزی یک کشتی در چین ۲۰ کشته برجا گذاشت خسارت طوفان و بارندگی مازندران به ۴.۵ همت رسید تصویری کوتاه از انهدام شهپاد ارتش آمریکا در تنگه هرمز اژه‌ای: دادگاه باید علنی باشد و برای مردم پخش شود خلاصه بازی استقلال خوزستان - تراکتور خلاصه بازی شمس آذر - گل گهر خلاصه بازی استقلال - پیکان قصابی خوک؛ شگرد جدید کلاهبرداری در پیام‌رسان‌ها گل اول استقلال به پیکان توسط یاسر آسانی نماینده چین در شورای امنیت: تلاش برای بازگرداندن تحریم‌های ایران، تفرقه‌افکنانه و غیرقانونی است