تاریخ:
عصبانیت پژمان درستکار سرمربی تیم ملی کشتی آزاد از شکست حسن یزدانی 
درس صد و ده
طرز تهیه پنیر و کره سنتی با شیر تازه گاو در روستاهای آذربایجان (فیلم)
در این ویدئو، یک زوج ساکن یکی از روستاهای زیبای آذربایجان را می‌بییند که با شیر تازه گاو، پنیر و کره سنتی درست می‌کنند.
در روستاهای آذربایجان، تهیه پنیر و کره سنتی با شیر تازه گاو یکی از روش‌های رایج و دیرینه تولید لبنیات است. در این روش، شیر تازه گاو پس از دوشیده شدن، ابتدا برای تهیه پنیر جوشانده شده و با افزودن مایه پنیر، به صورت سنتی فرآوری می‌شود.
سپس از دوغ به دست آمده، کره محلی تهیه می‌گردد. این کره که با روش‌های کاملاً دستی و در مشک‌های چرمی به دست می‌آید، طعم و عطر بی‌نظیری دارد.
پنیر و کره تولید شده به این روش نه تنها از کیفیت بالایی برخوردار است، بلکه فاقد هرگونه افزودنی شیمیایی بوده و نمادی از هنر و مهارت زنان روستایی در تولید لبنیات سنتی محسوب می‌شود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
عصبانیت پژمان درستکار سرمربی تیم ملی کشتی آزاد از شکست حسن یزدانی عارف: تنگه هرمز به وحشت دشمن تبدیل شده است سناتور آمریکایی: ترامپ مشهورترین "پدوفیل" دنیاست ناراحتی حسن یزدانی پس از شکست مقابل یوشیدا نمایی از ابر‌های طوفانی در مرز عراق و عربستان صحبت‌های آرش یوشیدا پس از شکست حسن یزدانی؛ «نتیجه مهم نیست، با او رفیقیم» حسن یزدانی به جدول کشتی برگشت؛ یوشیدا با شکست تاجدینوف فینالیست شد چرا بعضی افراد با وجود زندگی سالم به سرطان مبتلا می‌شوند؟ ثبت لحظه تماشایی حضور خرس و مرال در جنگل‌های هیرکانی انفجار در کارخانه فولاد برزیل؛ موج انفجار خانه‌های اطراف را لرزاند شکست یزدانی مقابل آرش سالاد ماکارونی مجلسی و شیک؛ طرز تهیه سالادی خوشمزه برای مهمانی‌ها افزایش کشته‌های برخورد دو قطار در اسپانیا به ۶۴ نفر خلاصه بازی بایرن مونیخ ۶-۱ ماگدبورگ؛ صعود مقتدرانه به یک‌هشتم نهایی جام حذفی آلمان انفجار ۳ نفتکش متخلف هنگام عبور از مسیر غیر مجاز و رها شدن آنها در سواحل جنوبی تنگه هرمز