تاریخ:
از زیدان تا بیل؛ مروری بر زیباترین والیهای رئال مادرید 
درس چهل و شش
طرز تهیه پنیر و کره سنتی با شیر تازه گاو در روستاهای آذربایجان (فیلم)
در این ویدئو، یک زوج ساکن یکی از روستاهای زیبای آذربایجان را میبییند که با شیر تازه گاو، پنیر و کره سنتی درست میکنند.
در روستاهای آذربایجان، تهیه پنیر و کره سنتی با شیر تازه گاو یکی از روشهای رایج و دیرینه تولید لبنیات است. در این روش، شیر تازه گاو پس از دوشیده شدن، ابتدا برای تهیه پنیر جوشانده شده و با افزودن مایه پنیر، به صورت سنتی فرآوری میشود.
سپس از دوغ به دست آمده، کره محلی تهیه میگردد. این کره که با روشهای کاملاً دستی و در مشکهای چرمی به دست میآید، طعم و عطر بینظیری دارد.
پنیر و کره تولید شده به این روش نه تنها از کیفیت بالایی برخوردار است، بلکه فاقد هرگونه افزودنی شیمیایی بوده و نمادی از هنر و مهارت زنان روستایی در تولید لبنیات سنتی محسوب میشود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
اعتراف صمیمانه سامان احتشامی از واکنش احساسی خود به تماس تلفنی مهران مدیری ما به یک توافق بسیار خوب با ایران نزدیک شدهایم تصاویری از عملیاتیسازی بمب هدایتشونده «یاسین» از زیدان تا بیل؛ مروری بر زیباترین والیهای رئال مادرید صحبتهای احساسی عادل فردوسیپور درباره شرایط مردم در آغاز گزارش فینال لیگ قهرمانان اروپا روایتی دست اول از لحظه شهادت حاج رضوان ویدیوی لگویی سفارت ایران برای قهرمانی پاری سن ژرمن دمای هوا از ابتدای هفته آینده روند افزایشی خواهد داشت جنگ شهری در پاریس پس از قهرمانی پاریسنژرمن لحظات نفسگیر نجات یک شهروند از مرگ حتمی توسط کارشناسان اورژانس استان تهران ماجرای جالب نصیحت زلاتان به امباپه در عروسی وضعیت خیابانهای پاریس پس از قهرمانی پاری سن ژرمن در اروپا متکی، نماینده مجلس: آمریکاییها هیچ نشانهای از پذیرفتن شروط ایران از خود نشان ندادهاند طرز تهیه ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی به روش سنتی شمالی لحظه بالا بردن جام قهرمانی لیگ قهرمانان اروپا توسط کاپیتان پاریسنژرمن