تاریخ:
سردار رادان: در حوزه جرائم جنایی ۱۰۰ درصد پروندههای قتل کشف شده است 
درس نود
طرز تهیه دسر به پخته با بستنی و انار؛ مناسب شب یلدا
دسر به پخته یکی از دسرهای محبوب در کشور ترکیه است که آماده کردن آن به شیوههای متنوعی رواج دارد.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای درست کردن این دسر خوشمزه، بهها را بشویید، پوست بگیرید و پوستها را کف قابلمه بچینید. بهها را نصف کرده و هستهشان را جدا کنید و آنها را در قابلمه بگذارید.
داخل هر نیمه کمی شکر و دانه انار بریزید و چوب دارچین را روی پوستها قرار دهید. کمی آب اضافه کنید و بگذارید حدود یک ساعت با درِ بسته بپزند.
پس از پخت، بهها را در ظرف سرو بچینید و با بستنی وانیلی و دانههای انار تزئین کنید. در ادامه با طرز تهیه این دسر به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای دسر به با بستنی و انار برای 8 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| به | ۴ عدد |
| دانههای انار | ۱/۲ لیوان |
| شکر | ۸ قاشق چایخوری |
| چوب دارچین | ۱ عدد |
| آب | ۱ و نیم لیوان |
| دانه به | به میزان لازم |
| بستنی وانیلی | به میزان لازم |
مرحله اول: بهها را آماده کنید
بهها را بشویید و پوست بگیرید. پوستهای جدا شده به را کف قابلمه بچینید.
سپس بهها را از وسط نصف کنید و هسته آنها را جدا کنید.
هر نیمه به را به شکلی در قابلمه بگذارید که بخش خالی شده هسته آن رو به بالا باشد.
مرحله دوم: شکر را اضافه کنید
در داخل هر نیمه به، ۱ قاشق چایخوری شکر و کمی دانههای انار اضافه کنید.
چوب دارچین را هم روی پوست بهها در کف قابلمه قرار دهید.
مرحله سوم: بگذارید به بپزد
آب را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید بهها با در بسته برای یک ساعت بپزند.
مرحله چهارم: دسر به پخته را سرو کنید
بههای پخته را در ظرف دلخواه بچینید و روی آن را با یک اسکوپ بستنی وانیلی و دانههای انار تازه تزئین کنید.
نکات و فوتوفن های طرز تهیه دسر به پخته با بستنی و انار
برای آماده کردن این دسر به نکات زیر هم توجه داشته باشید:
میتوانید برای بهتر شدن رنگ این دسر، کمی آب انار و آلبالو منجمد هم به آب اضافه کنید و بگذارید در این آب بپزد.
میتوانید برای تزئین روی به پخته شده از خامه فرم گرفته و پودر پسته هم استفاده کنید.
بهتر است بههایی که در این دسر استفاده میکنید هم اندازه باشند تا جلوه بهتری در زمان سرو داشته باشند.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
۶ فیلم علمی تخیلی که کریستوفر نولان توصیه میکند تماشا کنید زیر «تختجمشید» چه خبر است؟/ رازهای مهندسی یک بنای ۲۵۰۰ ساله (+ عکس) چای بوبا چیست؟؛ نوشیدنی جذاب و جویدنی که این روزها همه دربارهاش حرف میزنند + طرز تهیه ترند مکسینگ؛ چرا تلاش برای رسیدن به بهترین نسخه به خودمان آسیب میزند؟ تاریخچه ۵,۰۰۰ ساله نمک در یک نمودار؛ چطور یک طعمدهنده تاریخ بشریت را تغییر داد؟(+اینفوگرافیک) اینبار جغور بغور را با دل مرغ بپز! آیا «ققنوس» واقعاً وجود داشته است؟ منتظر سال جدید نمانید؛ فرمول پاییزی ایجاد تغییرات در زندگی قدیمیترین دریاچههای جهان کداماند؟ ۱۰ دریاچه با قدمتی میلیون ساله(+عکس) چرا نوجوانان دچار اضطراب هستند و چگونه میتوان به آنها کمک کرد؟ ریشههای علمی یک دلگیری؛ چرا جمعه ها دلمان می گیرد؟ تاثیر هولناک افراد منفینگر بر طول عمر بزرگترین بیابانهای جهان بر اساس مساحت (+ اینفوگرافیک) دانلود 15 آهنگ تولدت مبارک جدید و شاد این مرد از آینده آمده و به ما هشدار میدهد که جنگ جهانی سوم نزدیک است!