فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۹۰۹۴
تاریخ انتشار: ۰۹:۴۹ - ۱۰-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۹۰۹۴
انتشار: ۰۹:۴۹ - ۱۰-۰۹-۱۴۰۴

طرز تهیه دسر به پخته با بستنی و انار؛ مناسب شب یلدا

طرز تهیه دسر به پخته با بستنی و انار؛ مناسب شب یلدا
دسر به پخته یکی از دسرهای محبوب در کشور ترکیه‌ است که آماده کردن آن به شیوه‌های متنوعی رواج دارد.

نگاهی سریع به طرز تهیه

برای درست کردن این دسر خوشمزه، به‌ها را بشویید، پوست بگیرید و پوست‌ها را کف قابلمه بچینید. به‌ها را نصف کرده و هسته‌شان را جدا کنید و آن‌ها را در قابلمه بگذارید.
 
داخل هر نیمه کمی شکر و دانه انار بریزید و چوب دارچین را روی پوست‌ها قرار دهید. کمی آب اضافه کنید و بگذارید حدود یک ساعت با درِ بسته بپزند.
 
پس از پخت، به‌ها را در ظرف سرو بچینید و با بستنی وانیلی و دانه‌های انار تزئین کنید. در ادامه با طرز تهیه این دسر به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.

مواد لازم برای دسر به با بستنی و انار برای 8 نفر

 
مواد لازم مقدار مورد نیاز
به ۴ عدد
دانه‌های انار ۱/۲ لیوان
شکر ۸ قاشق چای‌خوری
چوب دارچین ۱ عدد
آب ۱ و نیم لیوان
دانه به به میزان لازم
بستنی وانیلی به میزان لازم

مرحله اول: به‌ها را آماده کنید

به‌ها را بشویید و پوست بگیرید. پوست‌های جدا شده به را کف قابلمه بچینید.
 
سپس به‌ها را از وسط نصف کنید و هسته آن‌ها را جدا کنید.
 
هر نیمه به را به شکلی در قابلمه بگذارید که بخش خالی شده هسته آن رو به بالا باشد.
 
شب یلدا

مرحله دوم: شکر را اضافه کنید

در داخل هر نیمه به، ۱ قاشق چای‌خوری شکر و کمی دانه‌های انار اضافه کنید.
 
چوب دارچین را هم روی پوست به‌ها در کف قابلمه قرار دهید.

مرحله سوم: بگذارید به بپزد

آب را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید به‌ها با در بسته برای یک ساعت بپزند.

مرحله چهارم: دسر به پخته را سرو کنید

به‌های پخته را در ظرف دلخواه بچینید و روی آن را با یک اسکوپ بستنی وانیلی و دانه‌های انار تازه تزئین کنید.

نکات و فوت‌وفن‌ های طرز تهیه دسر به پخته با بستنی و انار

برای آماده کردن این دسر به نکات زیر هم توجه داشته باشید:

می‌توانید برای بهتر شدن رنگ این دسر، کمی آب انار و آلبالو منجمد هم به آب اضافه کنید و بگذارید در این آب بپزد.
می‌توانید برای تزئین روی به پخته شده از خامه فرم گرفته و پودر پسته هم استفاده کنید.
بهتر است به‌هایی که در این دسر استفاده می‌کنید هم اندازه باشند تا جلوه بهتری در زمان سرو داشته باشند.
 
منبع: اکالا
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی ۵ راهکار برای حفظ خوش‌بینی تاب‌آور در روزهای سخت خواص شگفت‌انگیز چای خرمالو؛ نوشیدنی پاییزی با عطر زنجبیل و دارچین + طرز تهیه «ترتیب تولد» و «جنسیت» در تبعیض والدین بین فرزندان نقش دارند؟/چالش‌های روانی فرزندان محبوب ماجرای هواپیما ربایی که هیچوقت روشن نشد ۱۰ مکان واقعی با تاریخچه‌هایی که از افسانه‌ها هم شگفت‌انگیزترند (+عکس) ۶ خوراکی که بیش از پرتقال ویتامین «ث» دارند طرز تهیه سالاد سزار رژیمی با مرغ گریل (طعم رستورانی با نصف کالری) اولین فیلمبردار ایرانی که بود و اولین فیلم ایرانی چقدر خرج برداشت؟ معمای یک تصویر از حسن‌آباد «شهر گمشدۀ قوم عاد» و سکونتگاهی باستانی که در زمین فرورفته است (+عکس) طرز تهیه پنکیک رژیمی با موز و جو دوسر در ۱۰ دقیقه تهران قدیم به روایت بنیان‌گذار خودکار بیک چطور مادری شاد و پرانرژی باشیم؟ ۱۵ راهکار ساده برای غلبه بر خستگی و استرس ماجرای خلق شخصیت راکی؛ سیلوستر استالونه داستان کدام بوکسور واقعی را به سینما آورد؟(+عکس)