تاریخ:
راهکاری مناسب برای مقابله با ریزش موی ژنتیکی 
درس هفتاد و یک
طرز تهیه دسر به پخته با بستنی و انار؛ مناسب شب یلدا
دسر به پخته یکی از دسرهای محبوب در کشور ترکیه است که آماده کردن آن به شیوههای متنوعی رواج دارد.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای درست کردن این دسر خوشمزه، بهها را بشویید، پوست بگیرید و پوستها را کف قابلمه بچینید. بهها را نصف کرده و هستهشان را جدا کنید و آنها را در قابلمه بگذارید.
داخل هر نیمه کمی شکر و دانه انار بریزید و چوب دارچین را روی پوستها قرار دهید. کمی آب اضافه کنید و بگذارید حدود یک ساعت با درِ بسته بپزند.
پس از پخت، بهها را در ظرف سرو بچینید و با بستنی وانیلی و دانههای انار تزئین کنید. در ادامه با طرز تهیه این دسر به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای دسر به با بستنی و انار برای 8 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| به | ۴ عدد |
| دانههای انار | ۱/۲ لیوان |
| شکر | ۸ قاشق چایخوری |
| چوب دارچین | ۱ عدد |
| آب | ۱ و نیم لیوان |
| دانه به | به میزان لازم |
| بستنی وانیلی | به میزان لازم |
مرحله اول: بهها را آماده کنید
بهها را بشویید و پوست بگیرید. پوستهای جدا شده به را کف قابلمه بچینید.
سپس بهها را از وسط نصف کنید و هسته آنها را جدا کنید.
هر نیمه به را به شکلی در قابلمه بگذارید که بخش خالی شده هسته آن رو به بالا باشد.
مرحله دوم: شکر را اضافه کنید
در داخل هر نیمه به، ۱ قاشق چایخوری شکر و کمی دانههای انار اضافه کنید.
چوب دارچین را هم روی پوست بهها در کف قابلمه قرار دهید.
مرحله سوم: بگذارید به بپزد
آب را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید بهها با در بسته برای یک ساعت بپزند.
مرحله چهارم: دسر به پخته را سرو کنید
بههای پخته را در ظرف دلخواه بچینید و روی آن را با یک اسکوپ بستنی وانیلی و دانههای انار تازه تزئین کنید.
نکات و فوتوفن های طرز تهیه دسر به پخته با بستنی و انار
برای آماده کردن این دسر به نکات زیر هم توجه داشته باشید:
میتوانید برای بهتر شدن رنگ این دسر، کمی آب انار و آلبالو منجمد هم به آب اضافه کنید و بگذارید در این آب بپزد.
میتوانید برای تزئین روی به پخته شده از خامه فرم گرفته و پودر پسته هم استفاده کنید.
بهتر است بههایی که در این دسر استفاده میکنید هم اندازه باشند تا جلوه بهتری در زمان سرو داشته باشند.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
کیمچی؛ معروفترین سوپرفود تخمیری جهان که از فوایدش شگفتزده میشوید + روش تهیه میلیاردر قاجاری که بزرگترین کتابخانه ایران را ساخت/ زندگی شگفتانگیز حاج حسین آقا ملک علائم ساس در منزل؛ راههای شناسایی و نابودی اصولی ساس ۵ گوشی هوشمند که بیشترین ارزش فروش مجدد را در سال ۲۰۲۶ حفظ میکنند از پارک سرسبز اشرافِ قجری، تنها یک درِ چوبی باقی مانده است(+عکس) وقتی یک پیام زندگیات را تغییر میدهد / چرا دیگر نباید تنها به حقوق ماهانه وابسته باشیم؟ معمای تمدن 5 هزارسالهای که «پادشاه» نداشت (+عکس) چه کسی کولر گازی را اختراع کرد؟ لوبیا کباب ؛ صبحانه رشتی فراموش شده که حتما باید یکبار امتحان کنید ۱۰ باور اشتباه درباره مشهورترین دانشمندان تاریخ که هنوز بسیاری قبول دارند پژوهش جدید: خودشیفتهها بیشتر در معرض وابستگی به چتباتها هستند تفاوت نسلها؛ با اضطراب در سنین مختلف چگونه برخورد کنیم؟ «تروی»؛ افسانه یا حقیقت؟(+عکس) راز تازه ماندن سبزی خوردن تا ۲ هفته؛ این روش ساده جلوی پلاسیده شدن آن را میگیرد رنگهایی که آرامش را از خانهتان میدزدند / ۵ اشتباه رایج در دکوراسیون داخلی منزل