تاریخ:
ادعای جنجالی سفیر آمریکا: لبنانیها باید بابت «گوجهفرنگی» از اسرائیل تشکر کنند! 
درس چهل و چهارم
طرز تهیه غذای کوهستانی آذربایجان با گوشت خرگوش (فیلم)
در مناطق روستایی آذربایجان، پخت غذا با گوشت خرگوش و سبزیجات تازه محلی در دل طبیعت برفی، یکی از روشهای سنتی و اصیل تهیه غذاست.
در روستاهای آذربایجان، به ویژه در مناطق کوهستانی و برفی، تهیه غذا با مواد اولیه محلی و در فضای باز، بخشی از فرهنگ غذایی اصیل این منطقه است. یکی از این غذاهای سنتی، خوراک خرگوش همراه با سبزیجات معطر و تازه است.
برای پخت این غذا، معمولاً از دیگهای سنتی روی آتش چوب استفاده میشود. گوشت خرگوش که به روش طبیعی و محلی تهیه میشود، ابتدا تفت داده شده و سپس با سبزیجاتی مانند هویج، سیبزمینی، پیاز و سبزیهای معطر محلی پخته میشود.
این غذا که اغلب در فصل زمستان و در دل طبیعت برفی تهیه میشود، نه تنها غذایی مقوی و انرژیبخش است، بلکه نشاندهنده سبک زندگی هماهنگ با طبیعت و احترام به منابع خوراکی بومی است.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
تبلیغ خلاقانه فولکسواگن که جهان را شگفتزده کرد درگیر شدیم؛ خداحافظ... انیمیشن لگویی گروه انفجاری برای خداحافظی پپ گواردیولا از منچسترسیتی ادعای جنجالی سفیر آمریکا: لبنانیها باید بابت «گوجهفرنگی» از اسرائیل تشکر کنند! تصادف مرگبار در لهستان؛ ۱ کشته و17 زخمی در برخورد قطار و کامیون طرز تهیه فلافل مرغ و نخود؛ یک طعم متفاوت و ترد روایت فرزند شهید تنگسیری از آخرین تماس تلفنی با پدرش رئیس کمیسیون امنیت ملی مجلس: تا آمریکاییها ۵ اقدام اعتمادساز را انجام ندهد، چیزی بهنام تفاهم و مذاکره با آمریکا معنی ندارد آیا سرطان روده بزرگ قابل درمان است؟ تصویری که احتمالا برای اولین بار در تاریخ سیاره زمین ثبت شده است آغاز متناسبسازی حقوق بازنشستگان روستایی از تابستان امسال بارش تگرگ و باران شدید در مسکو پرواز تیم آکروجت قزاقستان و نمایش پرچم روسیه پزشکیان: اگر ارز را در زمینه کالاهای اساسی اصلاح نمیکردیم، مطمئن باشید که الان با قحطی مواجه میشدیم پزشکیان: اولویت من معیشت و زندگی مردم ایران است