۲۶ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ آذر ۱۴۰۴ - ۰۲:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۳۲۳۰
تاریخ انتشار: ۱۲:۳۶ - ۲۳-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۳۲۳۰
انتشار: ۱۲:۳۶ - ۲۳-۰۹-۱۴۰۴

طرز پخت کباب مرغ کامل کنیایی در خاک رس (فیلم)

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کنیا را می‌بینید که با مرغ و بادمجان یک غذای خوشمزه آماده می‌کند.

در مناطق روستایی کنیا، یکی از غذاهای سنتی شامل کباب کردن مرغ کامل درون خاک رس به همراه بادمجان کبابی است که به روشی خاص و سنتی تهیه می‌شود.غذای روستایی در کنیا تنوع زیادی دارد و یکی از روش‌های سنتی و جالب پخت، کباب کردن مرغ کامل در خاک رس است. در این روش، مرغ کاملاً تمیز و آماده شده را با ادویه‌های محلی و گاهی سبزیجات معطر مزه‌دار می‌کنند، سپس آن را درون لایه‌ای ضخیم از خاک رس مرطوب می‌پیچند.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: مرغ ، طرز پخت ، خاک رس
ارسال به دوستان