.png "عصر ایران")
۰۹ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۵:۰۰
غذای روستایی در آذربایجان؛ کباب کردن ماهی در لایهای از نمک روی آتش 
درس دوازدهم
غذای روستایی در آذربایجان؛ پخت کوفته در هوای برفی
در این ویدئو یک مادر بزرگ ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را میبینید که با گوشت چرخ کرده، کوفتههای خوشمزهای درست میکند.
با استفاده از مواد اولیه ساده و محلی، کوفتههایی خوشمزه و سنتی تهیه میکند که طعم اصالت و نوستالژی را به یاد میآورد.
این کوفتهها نه تنها یک غذای لذیذ هستند، بلکه نمادی از سنتها و فرهنگ غنی این منطقه نیز به شمار میروند. مادربزرگ با مهارت و دلسوزی، مراحل تهیه این غذا را به تصویر میکشد که تماشای آن، حس دلنشینی به بیننده میبخشد.
منبع: فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
واکنش عراقچی به لشکرکشی آمریکاییها به خاورمیانه آشپزی روستایی در ایران؛ پخت آبگوشت با بامیه سخنان مهم رئیسجمهور پیرامون ناآرامیهای اخیر کشور تخلیه ساکنین در سیسیل ایتالیا بعد از رانش ترسناک صخره ۴ کیلومتری معاون رئیسجمهوری: صدور گواهینامه موتورسواری زنان نهایی شد پهپادهای اوکراینی، این گونه هواپیماهای روسی را روی زمین منهدم کردند تصادف زنجیرهای بیش از ۵۰ خودرو در کانادا سردار وحیدی: حضرت آقا فرمودند باید کاری کنیم که دشمن خیال تهدید کردن هم نکند جشن تولد غیرمنتظره جورجیا ملونی با ترانهای ایتالیایی غذای روستایی در آذربایجان؛ کباب کردن ماهی در لایهای از نمک روی آتش پرتاب خاکستر تا ۹ کیلومتر؛ فوران آتشفشان در روسیه علت اختلاف قیمت شانههای تخم مرغ چه بود؟ تصاویری از لحظات رعب آور ریزش معدن نیکل در اندونزی تصاویری از بارش زیبای برف در شهر مهاباد هشدار پلیس راه به مسافران ۴ استان؛ آغاز بارش برف در محورهای مواصلاتی