.png "عصر ایران")
۰۸ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۰:۰۳
کاظم هژیرآزاد: میرباقری هنگام ساخت «مختارنامه» سکته کرد 
درس یازدهم
طرز تهیه پنیر چدار اصیل با شیر تازه گاو
در یکی از روستاهای سرسبز آذربایجان، یک مادربزرگ هنرمند روش تهیه پنیر چدار خانگی با استفاده از شیر تازه گاو را به نمایش میگذارد. پنیر چدار که اصالتاً متعلق به انگلستان است، یکی از محبوبترین پنیرهای جهان با طعم تند و کرهای است که با کهنه شدن، طعم قویتری پیدا میکند و به دلیل کاربرد وسیعش در پیتزا، ساندویچ و پاستا، بسیار پرطرفدار است.
در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن یکی از روستاهای سرسبز آذربایجان را می بینید که با شیر تازه گاو، پنیر چدار خانگی درست می کند. پنیر چدار، یکی از معروفترین و پرمصرفترین پنیرهای جهان است که اصل آن از روستایی به نام چدار در منطقه سامرست (Somerset) در جنوب غربی انگلستان میآید.
رنگ این پنیر معمولاً زرد کمرنگ تا نارنجی است (در بعضی کشورها به آن رنگ طبیعی اضافه میکنند). طعم آن تند و کرهای است و هرچه بیشتر کهنه شود، طعمش قویتر و تندتر میشود. در پیتزا، ساندویچ، برگر، پاستا، سوپ، سس و انواع غذاهای تنوری استفاده میشود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
خلاصه بازی استقلال - استقلال خوزستان ورزشگاه تازه تاسیس نیوکمپ را سیل برد! المیرا شریفیمقدم لیست خرید کالابرگ خود را اعلام کرد وقتی از آسمان ایران پول نمیبارد / مرغ همسایه واقعا غاز است مبلغ قرارداد گرانترین مدافع لیگ چقدر است؟ بازیگری که طلبه حوزه علمیه بود کاظم هژیرآزاد: میرباقری هنگام ساخت «مختارنامه» سکته کرد همتی: بازار ارز روال طبیعی خود را طی میکند رونمایی از تاج طلایی جدید ضریح حرم امیرالمومنین (ع) معرفی متفاوتترین قهوهخانه تهران تاناکا یوکو بازیگر نقش اوشین در فیلم جدید مرغ دریایی پشت سیاه چگونه یک خرگوش را بلعید ویدئوی پربازدید دوبله انیمیشن توسط مهران غفوریان و خانم بازیگر گیتی خامنه چگونه مجری شد؟ داستان جالب شروع کار نفرین خانواده بروسلی واقعیت دارد؟