فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۳۴۲۴
تاریخ انتشار: ۰۸:۳۷ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۳۴۲۴
انتشار: ۰۸:۳۷ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۴

طرز تهیه پنیر چدار اصیل با شیر تازه گاو

در یکی از روستاهای سرسبز آذربایجان، یک مادربزرگ هنرمند روش تهیه پنیر چدار خانگی با استفاده از شیر تازه گاو را به نمایش می‌گذارد. پنیر چدار که اصالتاً متعلق به انگلستان است، یکی از محبوب‌ترین پنیرهای جهان با طعم تند و کره‌ای است که با کهنه شدن، طعم قوی‌تری پیدا می‌کند و به دلیل کاربرد وسیعش در پیتزا، ساندویچ و پاستا، بسیار پرطرفدار است.

در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن یکی از روستاهای سرسبز آذربایجان را می بینید که با شیر تازه گاو، پنیر چدار خانگی درست می کند. پنیر چدار، یکی از معروف‌ترین و پرمصرف‌ترین پنیرهای جهان است که اصل آن از روستایی به نام چدار در منطقه سامرست (Somerset) در جنوب غربی انگلستان می‌آید.

رنگ این پنیر معمولاً زرد کم‌رنگ تا نارنجی است (در بعضی کشورها به آن رنگ طبیعی اضافه می‌کنند). طعم آن تند و کره‌ای است و هرچه بیشتر کهنه شود، طعمش قوی‌تر و تندتر می‌شود. در پیتزا، ساندویچ، برگر، پاستا، سوپ، سس و انواع غذاهای تنوری استفاده می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: پنیر ، شیر تازه ، طرز تهیه
ارسال به دوستان
زلنسکی: جنگ با ایران هزینه‌های زندگی در کشور‌های مختلف را افزایش می‌دهد دویدن ماکرون در خیابان‌های ایروان بقایی: پاسخ آمریکا را از طریق پاکستان دریافت کردیم/ آمریکا عادت زیاده‌خواهی و مطالبات نامعقول خود را به راحتی ترک نمی‌کند پوست موز، کم‌ارتفاع‌ترین خودرو جهان در تایوان واکنش ایران به احتمال ورود ناو‌های آمریکا به تنگه هرمز آتش‌سوزی گسترده در آریزونای آمریکا ۲ کشته براثر باران و طوفان شدید در جنوب ترکیه اروپا: حضور نظامیان آمریکایی برای حفظ منافع آن هاست طرح اوکراین برای کور کردن سیستم راداری روسیه لحظه‌های احساسی تشویق مارتینز، کاپیتان افعی‌ها پس از قهرمانی در سری آ رئیس قوه قضاییه: نهضت ایثارگری و جانفدا در حوزه معیشت مردم وارد شود حادثه مرگبار برخورد خودرو با تماشاگران در کلمبیا پرچم رژیم صهیونیستی در نیویورک به آتش کشیده شد حادثه برای هواپیمای مسافربری در ایالت نیوجرسی حضور خانم پلیس نوپو در میدان انقلاب