در کارخانهای در کره جنوبی، تولید انبوه یخ خشک یا Dry Ice به طور دقیق و صنعتی انجام میشود.یخ خشک در واقع دیاکسید کربن (CO₂) منجمد است که دمای بسیار پایین حدود −78.5 درجه سانتیگراد دارد.برخلاف یخ معمولی، یخ خشک هنگام گرم شدن مستقیماً به گاز تبدیل میشود و هیچ آبی ایجاد نمیکند.
این ویژگی باعث شده یخ خشک در حمل و نقل مواد غذایی و دارویی، صنایع غذایی، صنایع علمی و تفریحی کاربرد گسترده داشته باشد.تماشای مراحل تولید، از فشردهسازی و انجماد CO₂ تا بستهبندی محصول نهایی، نمونهای از فرآیند صنعتی دقیق و دیدنی را ارائه میدهد.