۱۳ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۳ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۲:۰۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۷۵۴۵
تاریخ انتشار: ۰۹:۱۸ - ۱۳-۱۱-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۷۵۴۵
انتشار: ۰۹:۱۸ - ۱۳-۱۱-۱۴۰۴

ترفند جالب پخت بلوط که طعم تلخی را از بین می‌برد

در این روش خانگی با یک ترفند ساده می‌توان تلخی بلوط را از بین برد و آن را به خوراکی خوش طعم و دلپذیر تبدیل کرد.

بلوط به طور طبیعی طعمی تلخ دارد و برای خوش خوراک شدن نیاز به حرارت مناسب دارد. در این روش ابتدا روی بلوط برش ضربدری ایجاد می شود و سپس با کره و نبات تفت داده می شود تا تلخی آن گرفته شود.

بعد از اضافه کردن آب و حدود نیم ساعت پخت، پوست بلوط به راحتی جدا می شود و بافتی نرم و خوش طعم پیدا می کند. از آنجا که بلوط طبع سرد و خشک دارد بهتر است همراه با دارچین یا عسل مصرف شود تا طعم متعادل تر و تجربه ای دلپذیر ایجاد کند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان