فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۸۳۸۰
تاریخ انتشار: ۲۱:۳۱ - ۱۵-۱۱-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۸۳۸۰
انتشار: ۲۱:۳۱ - ۱۵-۱۱-۱۴۰۴

غذای روستایی در آذربایجان؛ کباب ران گوساله با عسل و نمک در تنور

در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که یک ران گوساله طعم دار شده با عسل را لایه‌ای از نمک پوشانده و در تنور کباب می‌کند.

این روش پخت سنتی باعث حفظ آب گوشت و ایجاد طعمی خاص و متفاوت می‌شود. مراحل آماده‌سازی و قرار دادن گوشت در تنور، به‌صورت مرحله‌به‌مرحله به تصویر کشیده شده است. فضای روستایی و استفاده از شیوه‌های قدیمی آشپزی، جذابیت این ویدئو را دوچندان کرده است.

منبع: فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
سعید اسماعیلی: سخت‌تر از قهرمانی تکرار آن است دور افتخار اسماعیلی پس از کسب مدال طلا مهمدی به کسب مدال نقره بسنده کرد سعید اسماعیلی مدال طلای کشتی فرنگی جهان را کسب کرد اجرای ترانه «شیدایی» حامد همایون در ورزشگاه المپیک زاهدان بدل ایرانی مسی از شباهت‌هایش با ستاره آرژانتینی گفت؛ از لحن صدا تا ویژگی‌های اخلاقی دیدار پزشکیان و امیر قطر در مسکو؛ تأکید بر گسترش همکاری‌های انرژی خروج هواپیمای بوئینگ ۷۳۷ از باند فرودگاه بیرمنگام بر اثر طوفان کاروان حامل امیر قطر در خیابان‌های مسکو غرق شدن دکل نفتی در سواحل گابن؛ یک کشته و چهار مفقود ادعای تازه ترامپ درباره توان موشکی ایران؛ «موشک‌های ایران به اروپا می‌رسند» واکنش بامزه نیما شعبان‌نژاد به حدیث فولادوند: «من بچه بودم، شما فیلم بازی می‌کردید!» سیب‌زمینی سرخ‌کرده بدون روغن؛ ترد، طلایی و آماده در چند دقیقه! رکورد جهانی موتورسواری روی آب شکسته شد؛ پیمودن ۴۰ کیلومتر با موتورسیکلت لحظه اهدای توپ طلای ۲۰۲۶ به هری کین توسط رونالدو نازاریو