فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۸۳۸۰
تاریخ انتشار: ۲۱:۳۱ - ۱۵-۱۱-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۸۳۸۰
انتشار: ۲۱:۳۱ - ۱۵-۱۱-۱۴۰۴

غذای روستایی در آذربایجان؛ کباب ران گوساله با عسل و نمک در تنور

در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که یک ران گوساله طعم دار شده با عسل را لایه‌ای از نمک پوشانده و در تنور کباب می‌کند.

این روش پخت سنتی باعث حفظ آب گوشت و ایجاد طعمی خاص و متفاوت می‌شود. مراحل آماده‌سازی و قرار دادن گوشت در تنور، به‌صورت مرحله‌به‌مرحله به تصویر کشیده شده است. فضای روستایی و استفاده از شیوه‌های قدیمی آشپزی، جذابیت این ویدئو را دوچندان کرده است.

منبع: فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
تخریب دو منزل مسکونی در الخلیل باتری به باتری خودرو با کلاشنیکف! تصادف هولناک قطار با خودروی عبوری از روی ریل محموله دارو‌های بیماران دیالیزی کشتی توسکا که توسط آمریکا دزدیده شده بود، وارد ایران شد مهاجرانی: قیمت بنزین سهمیه‌ای تغییر نمی‌کند/ هیچ تصمیمی برای افزایش قیمت بنزین غیرسهمیه‌ای اتخاذ نشده است سخنان مهم سخنگوی سپاه درباره آتش‌بس و انعقاد تفاهم‌نامه سورنا ؛ پهلوان نام‌دار سیستانی و قهرمان نبرد ایران و روم / مشهورترین فرمانده ایرانی و سرنوشت تلخی که داشت قطع سخنرانی ترامپ با شعار علیه کودک‌آزاری سخنگوی دولت: فرودگاه بوشهر از مدار خدمت‌رسانی کاملاً خارج است پیانونوازی مهراوه شریفی‌نیا با همکاری سامان احتشامی تصاویر کم‌نظیر از ۳ خرس قهوه‌ای در جنگل‌های هیرکانی لنگرود طرز تهیه ژله خرده شیشه مجلسی برای مهمانی آموزش شکار توله یوزپلنگ توسط مادرش طرز تهیه اکبر جوجه خوشمزه به روش رستورانی چالش جالب لیورپولی‌ها؛ کی از همه سریع‌تره؟