فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۴۱۲۰۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۲۱ - ۲۶-۱۱-۱۴۰۴
کد ۱۱۴۱۲۰۲
انتشار: ۱۰:۲۱ - ۲۶-۱۱-۱۴۰۴

گوشت گاو جای گوشت گوسفند را در سفره ایرانی گرفت؛ دی ۱۳۴۴ + جزئیات

گوشت گاو جای گوشت گوسفند را در سفره ایرانی گرفت؛ دی ۱۳۴۴ + جزئیات
۶۰ سال پیش افزایش عرضه و مصرف گوشت گاو در ایران یکی از مهم‌ترین نکات تغییر ذائقه ایرانیان محسوب می شود.

در سال ۱۳۴۴ روزانه ۱۲۰۰ راس گاو برای مصرف مردم تهران ذبح می‌شد در حالی که سال ۱۳۳۹ برای مصرف پایتخت‌نشینان تنها ۲۰۰ گاو ذبح می‌شد. روزنامه اطلاعات ۲۵ دی ۱۳۴۴ گزارشی از افزایش مصرف گوشت گاو در سبد مصرف پروتئین خانوار ایرانی منتشر کرد. 

منبع: اطلاعات آنلاین

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
عضو هیئت رئیسه مجلس: جلسات مجلس تا اطلاع ثانوی به صورت مجازی برگزار می‌شود شمار شهدای غزه به ۷۲هزار و ۹۳۸ نفر رسید متکی: امریکایی ها به دنبال طراحی جدید هستند که یک امتیازهایی بدهند تا یک امتیاز بزرگ تری بدست آورند امام جمعه موقت مشهد: مذاکرات زیر نظر مستقیم رهبر معظم انقلاب انجام می شود وضعیت خطرناک هوای مشهد با رسیدن شاخص به عدد ۲۳۶ ویتینیا بهترین بازیکن فینال لیگ قهرمانان اروپا شد آژانس اطلاعاتی آمریکا: ترکیه در جریان حملات علیه قسد از ارتش سوریه حمایت کرده آمریکایی‌ها شهروند کانادا می‌شوند تاریخ‌سازی دمبله با رکورد گلزنی در تمام مراحل لیگ قهرمانان اروپا کانال 13 اسرائیل: از حجم آتش حزب‌الله غافلگیر شدیم امیدواری ترابی به صعود تیم ملی فوتبال از مرحله گروهی خیز گیلان برای ثبت جهانی ماسوله و گیسوم تا سال ۲۰۲۷ وزیر امنیت داخلی اسرائیل: زمان آنکه ضاحیه جنوبی بیروت را با خاک یکسان کنیم، فرا رسیده سفارت ایران: هرگونه دخالت در فعالیت‌های ادعایی در خاک دانمارک را رد می کنیم صدای انفجار در سراسر بوستون آمریکا شنیده شد