فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۴۱۲۰۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۲۱ - ۲۶-۱۱-۱۴۰۴
کد ۱۱۴۱۲۰۲
انتشار: ۱۰:۲۱ - ۲۶-۱۱-۱۴۰۴

گوشت گاو جای گوشت گوسفند را در سفره ایرانی گرفت؛ دی ۱۳۴۴ + جزئیات

گوشت گاو جای گوشت گوسفند را در سفره ایرانی گرفت؛ دی ۱۳۴۴ + جزئیات
۶۰ سال پیش افزایش عرضه و مصرف گوشت گاو در ایران یکی از مهم‌ترین نکات تغییر ذائقه ایرانیان محسوب می شود.

در سال ۱۳۴۴ روزانه ۱۲۰۰ راس گاو برای مصرف مردم تهران ذبح می‌شد در حالی که سال ۱۳۳۹ برای مصرف پایتخت‌نشینان تنها ۲۰۰ گاو ذبح می‌شد. روزنامه اطلاعات ۲۵ دی ۱۳۴۴ گزارشی از افزایش مصرف گوشت گاو در سبد مصرف پروتئین خانوار ایرانی منتشر کرد. 

منبع: اطلاعات آنلاین

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
جزئیات درگیری مسلحانه در مرز آذربایجان غربی درخواست کنکوری رئیس جمهور از رئیس سازمان سنجش فراهم سازی کامل زیر ساخت های تامین مالی غیر تسهیلاتی در بانک رفاه کارگران وقتی دخل و خرج تاکسیرانان با هم نمی‌خواند/ «نه بیمه داریم و نه آینده» در روزهای گرم آب بنوشید و منتظر تشنه شدن نمانید قطر: عوارض موقت عبور از تنگه هرمز قابل مذاکره است مفهوم «مرگ» از نگاه مولانا جشن 573 مین سالگرد فتح قسطنطنیه به دست مسلمانان (+گزارش تصویری و داستان نام استانبول) ساعت ۳۵۰ میلیون تومانی الناز ملک در اکران سریال جدیدش(+عکس) نبرد غول‌ها در آسمان؛ بوئینگ C-17 در برابر ایرباس A380، کدام یک بزرگتر است؟ آیا می دانید کدام میوه‌ها برای ترمیم زخم مفیدند؟ چین: اتهامات آمریکا درباره سرنگونی جنگنده در ایران را رد می‌کنیم‌‌ روایت یک صبح در مترو: سیاست در مدار واگن‌ها هنرمند تئاتر کمدی درگذشت تلویزیون ان بی سی: ایران اف-۱۵ آمریکا را با موشک دوش‌پرتاب چینی سرنگون کرد /چین: تکذیب می کنیم