تاریخ:
با این چاشنی عطر قرمهسبزی را چند برابر کنید 
درس هفتاد و هشت
کشف محموله ظروف چینی ۶۰۰ ساله در اعماق دریا
ویژگی برجستهی این کشتی، ظروف چینی آبی و سفید دوران یوآن از جینگدهژن چین است که در مجموع ۱۳۶ کیلوگرم، شامل بیش از ۲۳۵۰ قطعه شکسته و چندین قطعه کمابیش سالم، معادل ۳.۹ درصد وزن کل بار را تشکیل میدهد.
یک کاوش باستانشناسی دریایی در آبهای سنگاپور منجر به کشف لاشهی کشتی «تِماسِک» شده است؛ گنجینهای از سرامیکهای سده چهاردهم میلادی دورهی یوآن.
در این کاوشها که بین سالهای ۲۰۱۶ تا ۲۰۱۹ انجام شد، ۳.۵ تُن قطعات چینی و تعدادی قطعهی سالم و مقادیر بیسابقهای از ظروف آبی و سفید کشف شد.
ویژگی برجستهی کشتی، ظروف چینی آبی و سفید یوآن از جینگدهژن است که در مجموع ۱۳۶ کیلوگرم، شامل بیش از ۲۳۵۰ قطعه شکسته و چندین قطعه کمابیش کامل، معادل ۳.۹ درصد وزن کل بار را تشکیل میدهد.
دودمان یوان در سال ۱۲۷۱ میلادی توسط کوبلا خان تأسیس شد و تا سال ۱۳۶۸ ادامه یافت و حدود ۹۷ سال دوام آورد.
این کشف از دید وسعت فراتر از هر کشتی غرقشدهی شناختهشده در جهان است و کیفیت «عالی» آن حتی در قطعات شکسته نیز مشهود است. جز اینها، ظروف سلادون لانگچوآن، ظروف «کینگبای» و «شوفو» جینگدهژن، ظروف سفید دِهوا، ظروف سبز فوجیان و کوزههای ذخیرهسازی سیزائو، تنوع کارگاههای جنوب چین در میانهی سده چهاردهم را به نمایش میگذارند.
یک بطری چینی سالم با گردن فلنجدار، در طول فرآیند تمیزکاری
نخستین کشتی غرقشده در آبهای سنگاپور
تماسک که بهعنوان نخستین کشتی باستانی کشفشده در آبهای سنگاپور شناخته میشود، نقش مهمی در تکمیل تاریخ منطقهای دارد.
بدنهای از کشتی باقی نمانده، اما آثار کشفشده منشا چینی آن را تأیید میکنند که احتمال دارد بارگیری آن در کوآنژو، استان فوجیان انجام شده و مقصد آن تماسک، مرکز تجاری شلوغ پیش از سنگاپور مدرن بوده است.
این مجموعه با تاریخبندی دقیق، مرجعی حیاتی برای تعیین قدمت ظروف بدون منبع مشخص در سراسر جنوبشرق آسیا ارائه میدهد.
این کشفیات، شبکههای دریایی دوره یوآن را روشن میکنند، زمانی که تولیدات جینگدهژن که در دورههای بعدی مینگ و چین به اوج خود رسید، تجارت جهانی را تأمین میکرد.
نقش جفت اردک ماندارین در برکهای از نیلوفر آبی روی یک کاسه آبی و سفید
آثار شوفو (شورای خصوصی) با کیفیت بالا و سرامیکهای سبزآبی نشاندهندهی تقاضای نخبگان است، در حالی که وضعیت سالم کشتی، فرضیات دربارهی عبور کشتیهای چوبی آسیبپذیر از مسیرهای موسمی را به چالش میکشد.
هیئت ملی میراث سنگاپور بر نقش این مکان در بازگرداندن تاریخهای فراموششده تأکید دارد. با ادامهی تحلیلها، کشتی تماسک وعدهی بینشهای عمیقتر درباره جهان به هم پیوستهی آسیا در دوران باستان را میدهد.
منبع: فرادید
لینک کوتاه: کپی لینک
پیاز جوانهزده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعمهای تکراری، مرغ را اینبار با دوغ ترشِ گازدار بپزید آیا میدانستید آیکون «بلوتوث» در گوشیها ریشه در زمان وایکینگها دارد؟(+عکس) راز گوشههای گرد پنجره هواپیما؛ چرا پنجره هواپیماها دیگر مستطیلی نیست؟ تنها ذهنیتی که زندگی شاد و رضایتبخش را تضمین میکند کدام رفتارهای ایرانی، از نظر خارجیها عجیب است؟ تنها منشاء شاد بودن در زندگی کشف شد طرز تهیه محلبی آلبالو؛ دسر ترکیهای با طعمی متفاوت برای پذیرایی چگونه ایران ساسانی در دل بدترین خشکسالی تاریخ به اوج قدرت رسید؟ تصاویری از «اهرام باستانی سودان»؛ شگفتیهایی فراموششده در صحرا سختترین و تاریکترین سال در تاریخ بشر چه سالی بود؟ آیا به استفاده از گوشی اعتیاد دارید؟ با این آزمون میزان وابستگی خود را بسنجید اگر مدام میگویید «بعداً انجامش میدهم»، این مطلب را بخوانید+ قانون ۵ دقیقه انسانهای «سگسر» چه کسانی بودند؟