پوست جوان‌تر با تغذیه هوشمند؛ ویتامین C بهتر است یا E؟

در بین مواد مغذی، دو ویتامین خیلی مهم برای پوست وجود دارند: ویتامین C و ویتامین E. هرکدام عملکرد متفاوت ولی مکملی دارند.

ویتامین C؛ موتور جوانسازی پوست

به گزارش همشهری آنلاین، ویتامین C یکی از کلیدی‌ترین عناصر برای ساخت کلاژن هست. کلاژن پروتئینیه که باعث سفتی و انعطاف‌پذیری پوست می شود و با افزایش سن کاهش پیدا می‌کند.

مزایای مهم:

• افزایش تولید کلاژن → کاهش چین‌وچروک
• روشن‌تر شدن پوست و کاهش لک‌ها
• مقابله با رادیکال‌های آزاد و آسیب ناشی از نور خورشید

به‌طور خلاصه، اگر هدف پوستی شفاف‌تر و جوان‌تراست، ویتامین C انتخاب اول.

ویتامین E؛ سپر محافظ و آبرسان قوی

ویتامین E یک آنتی‌اکسیدان محلول در چربی هست که بیشتر نقش محافظتی دارد.

مزایای مهم:

• تقویت سد دفاعی پوست
• حفظ رطوبت و جلوگیری از خشکی
• کاهش التهاب، قرمزی و حساسیت

اگر پوستت خشک یا حساسه، ویتامین E می‌توناند نجات‌دهنده باشد.

کدوم بهتره؟ پاسخ کوتاه: هر دو!

واقعیت این است که این دو ویتامین رقیب نیستند، بلکه مکمل هم هستند.
ویتامین C بیشتر روی جوانسازی و شفافیت تمرکز دارد، در حالی که ویتامین E روی محافظت و رطوبت.

حتی وقتی با هم استفاده می‌شوند (مثلاً در محصولات پوستی)، اثر آنتی‌اکسیدانی همدیگر رو تقویت می‌کنند.

از چه غذاهایی بگیریم؟

برای ویتامین C:

• مرکبات
• فلفل دلمه‌ای
• کیوی
• توت‌فرنگی
• بروکلی

برای ویتامین E:

• بادام، فندق، تخمه آفتابگردان
• روغن زیتون و روغن‌های گیاهی
• اسفناج و گوجه
• کره‌های مغزیجات

و سخن آخر

اگر می‌خواهید پوست هم جوان‌ به نظر برسد و هم مقاوم‌تر باشد:

• ویتامین C = ضدپیری و روشن‌کننده
• ویتامین E = آبرسان و محافظ

ترکیب این دو در رژیم غذایی + مراقبت پوستی، بهترین استراتژی برای داشتن پوستی سالم و درخشان در طول زمان.

منبع: eatingwell

شهادت یکی از علمای اهل سنت زاهدان

بیشتر بخوانید:

علائم کمبود ویتامین ای روی پوست / غذاهای حاوی ویتامین ای را بشناسید

تماشاخانه

کالابرگ چقدر خواهد شد؟ آیا هزینه خانوارها جبران می‌شود؟

خنجر سهراب روی شاهرگ تالاب هورالعظیم / محیط زیست اجازه داد : «بُریده شود»

فیلم های دیگر