كم آبي مغز را كوچك و عمر را كم مي كند

توصيه همان توصيه قديمي است، نوشيدن آب فراموش نشود. تحقيقات نشان مي‌دهد دهيدراتاسيون (از دست رفتن آب بدن) نه‌تنها روي اندازه مغز تاثيرگذار است بلكه عملكرد ذهني فرد را هم تحت تاثير قرار مي‌دهد. تنها 90 دقيقه تعريق مداوم مغز را كوچك مي‌كند و به همان اندازه روند پيري را تسريع مي‌كند. با اين حال خبر خوش اين است كه با نوشيدن يك يا دو ليوان آب مغز بلافاصله به حالت عادي برمي‌گردد.

از آنجا كه مغز به‌طور کلی از آب تغذیه می‌کند ، شرایط بی‌آبی موجب می شود که در کمتر از چند دقیقه قشر خاکستری شروع به جمع شدن کرده و عملکردهای نرمال مغزی آهسته شود و اگر مغز به طور ثابت در یک رژیم کم‌آبی مزمن باقی بماند حتی می‌تواند در راندمان کاری و تحصیلی تاثیراتی منفی برجای بگذارد.

گروهي از دانشمندان سراسر بريتانيا، مغز گروهی از نوجوانان را بعد از یکساعت و نیم دوچرخه سواری اسکن کردند برخی از این نوجوانان در زمان دوچرخه سواری لباس زیادی پوشیده بودند که حداقل از سه لایه تشکیل شده بود و دیگران تنها یک پیراهن و شلوارک ورزشی به تن داشتند. گروه اول در اثر تعریق حدود دو لیتر آب از دست دادند و اسکن مغز آنها نشان داد که بافت مغزی این گروه کاهش یافته بود.

در آزمایش شناختی، گروه «عرق کرده ها» سختی و کندی بیشتری در پاسخگویی به تست ها را نشان دادند.

این محققان در این خصوص اظهار داشتند: «ما در این نوجوانان انقباض کلی بافت مغزی را دیدیم این انقباض معادل یک سال پیر شدن مغز بود.»

به طور متوسط، انقباض مغز برابر با كاهش 14 ماه از عمر انسان است و يا در مقياسي ديگر تخريب مغزي آن برابر با دو ماه و نيم بيماري آلزايمر است.