تاریخ:
مدیرکل اوقاف و امور خیریه استان تهران: وقف ۳۰۰ میلیارد تومانی خیر تهرانی 
درس هشتاد و هفت
سیر یک سلاح مخفی در برابر پشهها است
قرنها پیش برام استوکر در رمان «دراکولا» سیر را دشمن خونآشامها معرفی کرد و حالا علم مدرن نشان میدهد این ایده چندان هم خیالی نبوده است. پژوهشگران دانشگاه ییل در مطالعهای که در مجله Cell منتشر شد، کشف کردند سیر علیه پشهها یک سلاح قدرتمند است.
محققان دانشگاه ییل کشف کردند ترکیب دیآلیل دیسولفید در سیر با تأثیر بر گیرنده چشایی پشهها، مانع جفتگیری و تخمگذاری آنها میشود و راه را برای آفتکشهای طبیعی و ارزان هموار میکند.
به گزارش گجت نیوز، قرنها پیش برام استوکر در رمان «دراکولا» سیر را دشمن خونآشامها معرفی کرد و حالا علم مدرن نشان میدهد این ایده چندان هم خیالی نبوده است. پژوهشگران دانشگاه ییل در مطالعهای که در مجله Cell منتشر شد، کشف کردند سیر علیه پشهها یک سلاح قدرتمند است.
آنها با غربالگری ۴۳ میوه و سبزی، ترکیبی به نام دیآلیل دیسولفید را در سیر شناسایی کردند که میتواند جفتگیری و تخمگذاری را در پشههای آئدس و مگسهای تسهتسه مختل کند؛ گونههایی که عامل بیماریهای مرگباری مثل مالاریا و بیماری خواب هستند.
مکانیزم شگفتانگیز سیر
برخلاف تصور عمومی که دفع پشه با سیر را به بوی تند آن نسبت میدهند، این پژوهش نشان داد ترکیب دیآلیل دیسولفید از طریق چشایی و گیرندهای به نام TrpA1 عمل میکند. سیر با افزایش بیان ژن مسئول هورمون سیری، باعث میشود پشه احساس سیری کاذب کند و رفتارهایی مثل جفتگیری و تخمگذاری را کنار بگذارد. به گفته جان کارلسون، سرپرست تحقیق، این نخستین بار است که مکانیزم شیمیایی پشت یک درمان عامیانه قدیمی آشکار میشود.
آفتکشهای طبیعی و ایمن در راهند
پژوهشگران معتقدند این کشف میتواند مسیر را برای ساخت آفتکشهای کاملا طبیعی هموار کند. برخی باغبانها همین حالا هم از سیر برای دور کردن حشرات استفاده میکنند و این تحقیق پایه علمی این روش را اثبات کرده است.
مزیت اصلی دیآلیل دیسولفید این است که برخلاف سموم شیمیایی رایج، ارزان، ایمن و سازگار با محیط زیست است. گام بعدی محققان تبدیل این ترکیب به محصولاتی است که بتوان از آنها برای کنترل گسترده پشههای ناقل بیماری در مناطق پرخطر استفاده کرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
روغن گیربکس GL-5 چیست و برای کدام خودروها مناسب است؟ ویتامین B12 ارتباطی پیچیده با سرطان دارد؛ نتیجه یافتههای چندین پژوهش تعداد جنگندههای نسل پنجم کشورهای مختلف جهان در مقایسه با روسیه؛ از نروژ تا چین یک ثانیه فاجعهبار برای جهان دیجیتال کودکان تهرانی در یکی از کوچههای محله «زرگنده» در دوران قاجار (عکس) چرا «فرودگاههای شناور» هنوز معادلات قدرت را تغییر میدهند؟ نعیمه نظام دوست: یک آبان ماهی وحشی هستم کشورهایی که بیشترین ثروت خانوار را در سال ۲۰۲۵ ثبت کردهاند (+ اینفوگرافیک) پریناز ایزدیار: می روم خسته و افسرده ناباروری در ایران؛ آمار نگرانکننده و لزوم بازنگری در سیاست جمعیتی نخستین شهر تمام فیبرنوری ایران آمریکا با چه سلاحی به مراسم عروسی در سیریک حمله کرد؟ (+عکس) نشریه هیل: استیضاح ترامپ اجتنابناپذیر است دبیرکل جنبش نجبا: بعد از ۳۰ سپتامبر جنازه اشغالگران را به آمریکا پسمیفرستیم بختیاریزاده: تساوی استقلال و پرسپولیس در دربی برای هر دو تیم عادلانه بود