فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۹۴۴۴۴
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۸ - ۰۵-۰۷-۱۴۰۵
کد ۱۱۹۴۴۴۴
انتشار: ۱۰:۴۸ - ۰۵-۰۷-۱۴۰۵

طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی در ۵ دقیقه؛ خوشمزه‌تر از رستورانی‌ها!

سس هزار جزیره
سس هزار جزیره یک سس خوشمزه و پرطرفدار برای سالاد و ساندویچ است که با مایونز، کچاپ، خیارشور، پیاز و آب لیمو در چند دقیقه آماده می‌شود. این سس خانگی غلیظ و خوش‌طعم را می‌توانید در یخچال نگهداری کنید و طعمی شبیه رستوران‌ها داشته باشید.

 اگر عاشق سس‌های خامه‌ای و خوش‌طعم هستید، سس هزار جزیره انتخاب عالی‌ای است. این سس با ترکیبی ساده از مایونز، کچاپ و خیارشور، طعمی متعادل و دلچسب دارد و برای سالاد، ساندویچ، برگر و سیب‌زمینی سرخ‌کرده فوق‌العاده است. تهیه آن در خانه بسیار سریع است و می‌توانید میزان ترشی و شیرینی آن را دلخواه تنظیم کنید.

مواد لازم برای سس هزار جزیره

مایونز: ۱/۲ پیمانه
کچاپ: ۲ قاشق غذاخوری
خیارشور خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده: یک قاشق غذاخوری
آب لیمو: یک قاشق چای‌خوری

طرز تهیه سس هزار جزیره

۱. مایونز و کچاپ را در یک کاسه مخلوط کنید.

۲. خیارشور و پیاز خرد شده را اضافه کنید.

۳. در آخر آب لیمو را افزوده و خوب مخلوط کنید.

۴. سس را در یخچال بگذارید تا خنک شود و طعم‌ها جا بیفتند.

نکات طلایی برای سس هزار جزیره بهتر

۱- برای طعم ویژه، می‌توانید کمی فلفل سیاه، پاپریکا یا سیر رنده‌شده اضافه کنید.

۲- اگر سس را غلیظ‌تر می‌خواهید، مقدار مایونز را کمی بیشتر کنید.

۳- برای رقیق‌تر شدن، یک قاشق شیر یا آب اضافه کنید.

۴- سس هزار جزیره خانگی را تا حدود یک هفته در یخچال نگهداری کنید.

۵- از خیارشور ریز خرد شده استفاده کنید تا بافت سس یکدست‌تر شود.

منبع: همشهری آنلاین

ارسال به دوستان
captcha
ماجرای جالب کبریت‌گدایی در تهران قدیم و سیگارهایی که با سنگ چخماق و ذره‌بین روشن می‌شد سوپ پرتقال؛ بمب ویتامین C برای روزهای سرد پاییز و مقابله با سرماخوردگی ماجرای عجیب زنی که پای سفره عقد فهمید مرده است! وکیل مدافع آیت‌الله خامنه‌ای در دادگاه چه کسی بود؟ این گلابی خاص فقط در یک شهر کوچک ایتالیا رشد می‌کند! بلندترین صدا متعلق به کدام پرنده است؟ نتایج امتحانات مدارس دخترانه تهران در سال‌های پایانی دوره قاجار + سند از وضعیت الان وضعیت قبیله قریش خبر دارید؟ آیا برخورد پرنده می‌تواند یک جنگنده را سرنگون کند؟ چرا روسیه آلاسکا را به آمریکا فروخت؟ یک عادت ساده علمی برای تسکین درد و افسردگی گیاه گمشده ایران باستان پیدا شد؟ راز هوم ۲۵۰۰ ساله در تخت جمشید جعبه‌ابزار مهار اضطراب؛ ۱۰ روش علمی برای تسکین فوری ذهن دانشمندان در سال ۱۹۶۰ پیش‌بینی کردند: آخرالزمان جمعه ۲۲ آبان ۱۴۰۵ فرا می‌رسد چرا ذهن بعد از مکالمه شروع به محاکمه ما می کند؟