مواد لازم:
برنج ۱ پیمانه.
۲ پیمانه آب.
۴ عدد تخم مرغ.
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم.
روغن زیتون.
پیازچه.
فلفل چیلی (اختیاری).
گوجه فرنگی گیلاسی.
جعفری.
پنیر.
به مدت ۱۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) بپزید. برای سالاد.
پیاز قرمز.
گوجه فرنگی گیلاسی.
خیارها.
فلفل دلمهای.
۱ قاشق چایخوری نمک.
۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه.
۱ قاشق چایخوری ریحان.
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون.
جعفری.
پنیر فتا.