فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۲۰۰۲۴۳
تاریخ انتشار: ۱۷:۲۲ - ۲۸-۰۷-۱۴۰۵
کد ۱۲۰۰۲۴۳
انتشار: ۱۷:۲۲ - ۲۸-۰۷-۱۴۰۵
رصر

طرز تهیه برنج سرخ‌شده با قارچ و سیر؛ یک شام سریع و خوشمزه با کره

اگر به دنبال غذایی ساده و خوشمزه برای ناهار یا شام هستید، برنج سرخ‌شده با قارچ، سیر و کره انتخابی عالی است. این غذای خوش‌عطر با چند ماده اولیه در دسترس آماده می‌شود و بدون دردسر، یک وعده دلچسب برای شما و خانواده فراهم می‌کند.

 

مواد لازم:

قارچ ۲۲۰ گرم
۳۵۰ گرم برنج مانده (برنجی که از شب قبل خنک شده باشد بهتر است)
۶ حبه سیر
۳ عدد تخم مرغ (هم زده شده با ۱/۸ قاشق چایخوری نمک)
۵۰ گرم پیازچه
یک تکه کوچک کره
روغن پخت و پز، نمک، فلفل سیاه و سس سویا

دستورالعمل:

۱. مقداری روغن را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. قارچ‌ها را اضافه کنید و بپزید تا بیشتر رطوبت تبخیر شود و هر دو طرف آنها طلایی رنگ شود.

۲. یک تکه کوچک کره اضافه کنید و بگذارید آب شود. سیر خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا عطر آن بلند شود.

۳. قارچ‌ها را از ماهیتابه خارج کرده و کنار بگذارید.

۴. تخم‌مرغ‌های زده شده را اضافه کنید و بپزید تا کمی سفت شوند.

۵. برنج را اضافه کنید و تفت دهید و در حین تفت دادن، توده‌های برنج را از هم جدا کنید.

۶. ۱/۸ قاشق چایخوری نمک، ۱/۸ قاشق چایخوری فلفل سیاه و ۱/۲ قاشق چایخوری سس سویا اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید.

۷. قارچ‌ها را دوباره به ماهیتابه اضافه کنید و تفت دهید تا خوب ترکیب شوند.

۸. پیازچه خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا عطر آن بلند شود. ۹. از روی حرارت بردارید و سرو کنید.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
ثبت تصویر پلنگ ایرانی در پناهگاه حیات‌وحش خوش‌ییلاق نشت مواد شیمیایی سمی در اوهایو؛ دستور تخلیه و پناه‌گیری برای ساکنان صادر شد هیلاری کلینتون: پوتین از ترامپ عکس و فیلم در اختیار دارد! نماینده ایران در سازمان ملل: از استارلینک برای شناسایی و هدف‌گیری در حملات نظامی علیه ایران استفاده شده است تصادف هولناک در کالیفرنیا؛ آویزان شدن کامیون از لبه بزرگراه طرز تهیه کاسرول سیب‌زمینی و پنیر در ماهیتابه؛ یک شام سریع و خوشمزه ترامپ با نام مدیر امنیت سایبری آمریکا به دردسر افتاد؛ «شان، کجایی؟» ترامپ نوبل صلح نگرفت؛ حالا پولیتزر می‌خواهد! خلاصه بازی بایرن مونیخ 2 - آرسنال 2 بارش باران در اغلب مناطق کشور تا ۳ روز آینده؛ پیش‌بینی وضعیت هوای ایران طرز تهیه ساندویچ گرم تن ماهی و پنیر؛ یک میان‌وعده خوشمزه و سریع در فر ظرفیت پذیرش پزشکی ۱۶ هزار و ۵۰۰ نفر است؛ چرا وزارت بهداشت فقط ۱۰ هزار و ۵۰۰ دانشجو می‌پذیرد؟ توهین دوباره ترامپ به یک خبرنگار؛ تو یک احمقی! فرصت ۱۰ روزه برای تکمیل اطلاعات سرشماری بعد از دریافت پیامک علل ایجاد عفونت‌های بانوان چیست؟