تاریخ:
پروازهای مافوق صوت رفع ممنوعیت میشود 
درس شصت و یک
چه کنیم تا دندانهای سالمی داشته باشیم؟
روی یکی از عناصر تشکیل دهنده مینای دندان است و کمبود آن سبب تسریع در خرابی و پوسیدگی دندانها میشود.
برنا: زهرا عبداللهی سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار داشت: روی به طور گسترده اما نابرابر در گیاهان، حیوانات و انسان وجود دارد و بیشترین غلظت آن در استخوانها، كبد، مو، پوست، مغز و پروستات است.
عبداللهی ادامه داد: در تمام مواد غذایی، حیوانی و گیاهی"روی" وجود دارد، به طوری که میتوان گفت جگر، انواع گوشتها به ویژه گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ، لوبیا و عدس، غلات سبوس دار، شیر و مواد لبنی و انواع مغزها نظیر بادام زمینی، گردو و فندق از منابع غنی روی به شمار میرود.
وی افزود: کاهش رشد جسمانی، تاخیر در بهبود زخمها و آسیبهای پوستی، ریزش مو، بیاشتهایی و از دست دادن حس چشایی و بویایی، کوتاهی قد و کاهش مقاومت بدن در برابر بیماریهای عفونی از عوارض ناشی كمبود روی است.
سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به این كه كمبود روی سبب كاهش قد و تاخیر در بلوغ میشود، گفت: كمبود خفیف روی ممكن است تنها علامت كاهش رشد كودك باشد كه در نهایت میتواند سبب كاهش قد و نیز تاخیر در بلوغ شود.
عبداللهی اظهار داشت: کمبود روی با تاثیر بر رشد غدد جنسی از ترشح تستوسترون جلوگیری میکند و کمبود آن با تاثیر بر اعصاب باعث کاهش قدرت حافظه و ضریب هوشی افراد مخصوصا کودکان میشود.
وی اضافه كرد: روی با تاثیر بر افزایش تولید ویتامین د و در نتیجه جذب کلسیم، در رشد استخوانی موثر است و کمبود آن باعث مشکلات حاد از جمله پوکی استخوان خواهد شد.
عبداللهی ادامه داد: در تمام مواد غذایی، حیوانی و گیاهی"روی" وجود دارد، به طوری که میتوان گفت جگر، انواع گوشتها به ویژه گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ، لوبیا و عدس، غلات سبوس دار، شیر و مواد لبنی و انواع مغزها نظیر بادام زمینی، گردو و فندق از منابع غنی روی به شمار میرود.
وی افزود: کاهش رشد جسمانی، تاخیر در بهبود زخمها و آسیبهای پوستی، ریزش مو، بیاشتهایی و از دست دادن حس چشایی و بویایی، کوتاهی قد و کاهش مقاومت بدن در برابر بیماریهای عفونی از عوارض ناشی كمبود روی است.
سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به این كه كمبود روی سبب كاهش قد و تاخیر در بلوغ میشود، گفت: كمبود خفیف روی ممكن است تنها علامت كاهش رشد كودك باشد كه در نهایت میتواند سبب كاهش قد و نیز تاخیر در بلوغ شود.
عبداللهی اظهار داشت: کمبود روی با تاثیر بر رشد غدد جنسی از ترشح تستوسترون جلوگیری میکند و کمبود آن با تاثیر بر اعصاب باعث کاهش قدرت حافظه و ضریب هوشی افراد مخصوصا کودکان میشود.
وی اضافه كرد: روی با تاثیر بر افزایش تولید ویتامین د و در نتیجه جذب کلسیم، در رشد استخوانی موثر است و کمبود آن باعث مشکلات حاد از جمله پوکی استخوان خواهد شد.
لینک کوتاه: کپی لینک
ایران و پدیده «انقلاب قلبی عروقی» روایت رویترز از وداع زنان با رهبر شهید (عکس) میدسامر ؛ خودروی بوتیکی که فقط 10 دستگاه خواهد بود (+تصاویر) قیمت طلا جهانی امروز شنبه ۱۳ تیر ۱۴۰۵ سه شنبه شهر تهران تعطیل است یا استان تهران؟ قیمت نفت امروز شنبه ۱۳ تیر ۱۴۰۵ تصاویر رویترز از مراسم وداع با رهبر شهید انقلاب، هم اکنون در مصلی تهران رویترز: ژاپن می خواهد از ایران نفت بخرد؛ بعد از 7 سال تایید حکم مردی که راننده وانت را به دلیل گرد و خاک کردن کشت کاربران بهطور متوسط روزانه چند بار تلگرام خود را چک میکنند؟ از آوردن خودروهای شخصی به داخل شهر خودداری کنید «پزشکی» دیگر رؤیای نخبگان نیست؛ چرا جذابیت این حرفه کاهش یافته؟/ معاون اسبق آموزشی وزارت بهداشت پاسخ میدهد ناسا داوطلب میپذیرد؛ چه کسی حاضر است در سفر شبیهسازیشده به مریخ شرکت کند؟ ماجرای گروگانگیری ۷۲ ساعته/ سرنوشت پسر ۱۱ ساله چه شد؟ ساخت تایرهایی با قابلیت صرفهجویی سوخت و طول عمر