فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۰۴۴۲
تاریخ انتشار: ۱۴:۰۷ - ۰۹-۰۴-۱۳۸۶
کد ۲۰۴۴۲
انتشار: ۱۴:۰۷ - ۰۹-۰۴-۱۳۸۶

كمبود آهن و روي قدرت تمركز را كاهش مي‌دهند

عصر ایران
دكتر محمدي در ادامه با اشاره به نقش مهم عنصر روي در عملكرد مغز تاكيد كرد: روي با دخالت در ساخت انواع آنزيم‌ها، هورمون‌ها و انتقال دهنده‌هاي عصبي و حتي رشد و تكامل سلولي، در افزايش قدرت يادگيري و ايجاد تمركز لازم در مطالعه موثر است.

تحقيقات نشان داده‌اند، كمبود آهن و روي از مهم ترين عوامل كاهش قدرت تمركز هستند.

دكتر محمدي، متخصص تغذيه، در گفتگو با باشگاه خبرنگاران افزود: محققان عقيده دارند، آهن با حمل اكسيژن به شكل هموگلوبين و توليد ناقلان عصبي در مغز بر قدرت يادگيري حافظه و تمركز موثر است.

وي در خصوص كمبود آهن گفت: كمبود آهن در دراز مدت ايجاد مي‌شود و در صورت وجود، در ساخت كليه آنزيم‌هايي كه در سيستم اعصاب مركزي فعاليت مي‌كنند، اختلال پيدا مي شود و حتي ورود تركيباتي حياتي مانند منوآمين‌ها به مغز ميسر نمي‌شود.

اين متخصص تغذيه با اشاره به منابع غذايي آهن ادامه داد: مصرف منابع غذايي از آهن مانند گوشت قرمز، عدس و سويا به همراه انواع ميوه و سبزي‌هاي تازه براي افزايش جذب آهن، مفيد شناخته شده‌اند.

دكتر محمدي در ادامه با اشاره به نقش مهم عنصر روي در عملكرد مغز تاكيد كرد: روي با دخالت در ساخت انواع آنزيم‌ها، هورمون‌ها و انتقال دهنده‌هاي عصبي و حتي رشد و تكامل سلولي، در افزايش قدرت يادگيري و ايجاد تمركز لازم در مطالعه موثر است.

وي تصريح كرد: به افرادي كه بيشتر به فعاليت‌هاي فكري مي‌پردازند، مصرف غذاهاي دريايي مانند انواع ماهي‌ها و مصرف جگر گوساله، عدس، نخود سبز در برنامه غذايي روزانه توصيه مي‌شود.


 

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
هوش ارگانوئیدی چیست؟ وقتی کامپیوترها با گوشت و خون یکی می‌شوند سرگذشت شوپنهاور؛ فیلسوف بدبین ۳۰ کشور اصلی صادر کننده کالا در جهان در سال ۲۰۲۵ (+ اینفوگرافیک) زنی که درمان صرع را در دل گیاهان یافت چگونه از توربوشارژر خودرو مراقبت کنیم؟ نکات مهم نگهداری توربو «خزانه‌دار ناصرالدین شاه» سوار بر «ویلچر» در حیاط قصر (عکس) ۸ ماده نگهدارنده رایج غذایی با افزایش خطر فشار خون بالا مرتبط دانسته شدند چرا در ژاپن لندکروز سوار نمی‌شوند؟ ظریف: باید از امنیتِ "در تقابل با یکدیگر" به سوی امنیتِ "همراه با یکدیگر" حرکت کنیم حمایت حسین شریعتمداری از سخنرانی پزشکیان ادعای آسوشیتدپرس: پیشروی غافلگیرکننده انصارالله در یمن با کمک سپاه پاسداران است زلنسکی: زمستان بسیار سختی در پیش داریم امضای توافق نامه تبادل زندانی بین ایران و کره جنوبی نتانیاهو حتی یک شب هم در آمریکا نمی ماند زلنسکی در سازمان ملل: پوتین به ازای هر کیلومتر مربع، ۲۴۸ نفر هزینه کرده/ هنوز هم فکر می کنید او منطقی است؟