فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۰۵۶۵۷
تاریخ انتشار: ۱۴:۲۲ - ۲۳-۱۲-۱۳۹۰
کد ۲۰۵۶۵۷
انتشار: ۱۴:۲۲ - ۲۳-۱۲-۱۳۹۰

آجیل‌های کهنه سرطانزا هستند

عصر ایران
وی بیان کرد: میوه‌های خشک به نسبت واحد حجم، کالری بیشتری دارند اما به دلیل نگهداری آسانتر برای استفاده در مدت طولانی مناسب تر هستند.
کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: با توجه به فرارسیدن عید نوروز و ورود آجیل‌های مانده و کپک زده به بازار، افراد از مصرف این نوع آجیل ها به طور جدی خودداری کنند.

نسرین علیزاده ایسنا افزود: مصرف آجیل‌های مانده و کپک زده موجب بروز سرطان در افراد می‌شود. وی تاکید کرد: افراد تا جایی که امکان دارد از مصرف آجیل‌های شور به علت بروز بیماری‌های فشار خون و قلبی و عروق خودداری کنند.

علیزاده با اشاره به اینکه حفظ سلامت خانواده در روزهایی مانند نوروز که خانواده درصدد برگزاری هر چه مفرح تر تعطیلات خود هستند از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، ادامه داد: در این روزها بهتر است برنامه غذایی مانند سایر زمان ها تنظیم شود و مصرف آجیل و مغزها به عنوان میان وعده و در مقدار متعادل باشد.

وی اظهارداشت: زیاده روی در مصرف شیرینی و شکلات طی این روزها موجب بروز مشکلات گوارشی و همچنین افزایش انرژی دریافتی و در نتیجه اضافه وزن می شود و افرادی که مبتلا به قند خون و یا چربی خون بالا هستند، زیاده روی در مصرف آنها سبب اختلال در وضعیت سلامتشان خواهد شد.

این مقام مسوول در ارتباط با مصرف میوه‌های خشک توضیح داد: ارزش تغذیه‌ای میوه‌های خشک به شیوه خشک شدن آن ها بستگی دارد که هر چه زمان خشک کردن میوه‌ها بیشتر باشد و مواد خشک کننده بیشتری در آن ها استفاده شود، ارزش تغذیه‌ای آنها کاسته می‌شود.

وی بیان کرد: میوه‌های خشک به نسبت واحد حجم، کالری بیشتری دارند اما به دلیل نگهداری آسانتر برای استفاده در مدت طولانی مناسب تر هستند.

کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی ادامه داد: افراد هنگام مسافرت از خوردن غذاهای چرب، سرخ شده، شیرینی‌ها، شکلات و خامه اجتناب کنند.

وی افزود: برای جلوگیری از کم آبی و یبوست مقادیر مناسبی آب باید نوشیده شود که البته بهتر است از آب‌های بسته بندی شده که سلامت آن ها مورد اطمینان است استفاده شود. وی تاکید کرد: از مصرف غذا در رستوران‌های بین راهی خودداری شود و تا جایی که امکان دارد مواد غذایی مانند نان، پنیر، گردو، سبزی به همراه میوه استفاده شود.
ارسال به دوستان
دستگیری عاملان تیراندازی به خرس قهوه‌ای در آمل طرح استیضاح دولت فرانسه در پارلمان این کشور کلید خورد «پدر اینترنت» از گوگل خداحافظی کرد عراقچی خطاب به سنتکام: برای منطقه ناامنی به ارمغان آورده‌اید انتقام خون رهبر؛ دنباله‌رو مختاریم یا امام سجاد؟ رئیس‌جمهور کوبا: آماده‌ایم تا آخرین قطره خون بجنگیم! پرتغال به دلیل گرمای شدید و خطر آتش‌سوزی وضعیت هشدار اعلام کرد وزیر جنگ اسرائیل: ارتش باید برای حمله مستقل به ایران در هر زمان آماده باشد گروسی: هرگونه حمله‌ای که ایمنی هسته‌ای را تضعیف کند، غیرقابل قبول است واریز اعتبار ۲ میلیون تومانی «کارت امید مادر» از فردا فیفا به‌دنبال تغییر زمان برگزاری جام جهانی پس از ۲۰۳۰ رایزنی رهبران انگلیس و عمان درباره تنگه هرمز ادعای رئیس مجلس نمایندگان آمریکا: مهلت ۶۰ روزه برای مذاکرات بر سر توافق نهایی میان ایران و ایالات متحده باید به دلیل تبادل آتش از ابتدا محاسبه شود سفیر ایران در سازمان ملل: اتهامات بی‌اساس مطرح‌شده از سوی آمریکا را قاطعانه رد می‌کنم/ شورای امنیت از اقدامات تحریک آمیز خودداری کند استاندار: امکان اسکان حداقل ۴ میلیون زائر در تهران فراهم شده است