کد خبر ۲۴۶۲۸۰

مواد مورد نیاز برای یک نفر
قارچ500 گرم
روغن زیتون3 قاشق غذاخوری
لیمو ترش 2 عدد
سیر1 حبه
تره چند شاخه
جعفری چند شاخه
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه

قارچ ها را با آب سرد بشوئید وخشک کنید و به شکل ورقه های نازک خرد کنید.آب لیموترش را گرفته و پوست آن را رنده کنید و به آب لیمو اضافه کنید.نمک وفلفل را اضافه کرده و کم کم روغن زیتون را بیافزائید. قارچ های خرد شده را اضافه کنید تا سیاه نشود.سیر را رنده کرده و به همراه سبزیجات خرد شده به قارچ و سس بیافزائید. سالاد را در ظرف در بسته قرار داده و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار داده و بعد میل کنید.

ارزش غذائی برای یک نفر
انرژی (کالری)92/5
کربوهیدرات (گرم)6/5
پروتئین (گرم)5
چربی (گرم)5/5
درصد اسیدهای چرب اشباع3/5%

منبع: رژیم درمانی نوین
ارسال به تلگرام
ارسال به دوستان
پربازدید ها
تورهای لحظه آخری
علم و فناوری