فیلم بیشتر »»
کد ۳۲۹۸۱۸
انتشار: ۰۷:۳۳ - ۲۱-۰۱-۱۳۹۳

بهترین و بدترین روغن‌‌های خوراکی کدامند؟

بهترین و بدترین روغن‌‌های خوراکی کدامند؟
پژوهشگران داشتن رژیم غذایی نامناسب، عدم داشتن تحرک و فعالیت بدنی مانند ورزش، مصرف الکل و سیگار را از جمله اصلی‌ترین عوامل خطرزا برای سلامت قلب معرفی کرده‌اند.
روغن نخل و روغن حیوانی از بدترین روغن های خوراکی برای سلامت انسان محسوب می شوند.

برخی از روغن‌های خوراکی برای سلامت قلب مفید و برخی دیگر بسیار مضر هستند و لازم است افراد با آگاهی آنها را مصرف نمایند. پژوهشگران در جدیدترین تحقیقات دریافته‌اند که چربی‌های اشباع برای قلب انسان مضر نیستند.

گفتنی است، دستورالعمل‌های قدیمی در رژیم غذایی که افراد را از مصرف چربی منع می‌کرد در تحقیقات جدید غیر مضر شناخته شده‌اند.

بررسی‌ها نشان می‌دهند، بر اساس تحقیقات هیچ شواهد پزشکی خاصی مبنی بر وجود ارتباط بین بیماری‌های قلبی و چربی‌های اشباع شده وجود ندارد.

از جمله مواد لبنی که سال‌ها به عنوان خطری برای سلامت قلب معرفی شده بود، کره است که در جدیدترین تحقیقات غیرمضر بودن آن برای سلامت قلب شناسایی شده است.

پژوهشگران داشتن رژیم غذایی نامناسب، عدم داشتن تحرک و فعالیت بدنی مانند ورزش، مصرف الکل و سیگار را از جمله اصلی‌ترین عوامل خطرزا برای سلامت قلب معرفی کرده‌اند.

این نتایج با تحقیق بر روی بیش از 60 هزار داوطلب در 18 کشور دنیا صورت گرفته است.

پژوهشگران روغن‌های خطرناک برای سلامت انسان را از روغن نخل و همینطور روغن‌های حیوانی معرفی کرده و توصیه می‌کنند افراد تا حد امکان از مصرف آنها خودداری نمایند.

منبع: باشگاه خبرنگاران
ارسال به دوستان
captcha
معماری که هم رضاخان دنبالش فرستاد هم آیت‌الله بروجردی چه کسی سیب‌زمینی سرخ‌کرده را اختراع کرد؟ از «دریک» تا «ریال»؛ روایتی از سفر دوهزارساله پول ایران و رازِ ماندگاری «تومان» ماجرای جنگجویی که ۹۹۹ سامورایی را شکست داد و ایستاده مُرد سلاحی که سلطان محمد را فاتح قسطنطنیه کرد(+عکس) بهترین روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ؛ حتی تا ۲ سال بدون یخچال! نادرشاه از کدام تبار بود ترک یا کرد؟ از حمام کلئوپاترا تا سفره ایرانی؛ سفری در ۴ هزار سال تاریخ زعفران کدام مشاهیر ایرانی در خارج از کشور دفن شدند؟ قاچاق و فرار مالیاتی در عصر صفوی؛ وقتی اقتصاد پنهان به مسئله‌ای برای اقتدار دولت بدل شد نگهداری گیاه پتوس در منزل چطور تنها بودن را یاد بگیریم؟؛ ۵ راه برای اینکه از تنهایی خودتان لذت ببرید چگونه و هر چند وقت یک‌بار آبسردکن یخچال را تمیز کنیم؟ فهرست بهترین ایرلاین‌های جهان در ۲۰۲۶ منتشر شد؛ رقابت نزدیک غول‌های هوانوردی پیش از ادیسه نولان، پنلوپه در تخت‌جمشید چه می‌کرد؟