تاریخ:
عبدالکریم حسینزاده معاون رئیس جمهور:در این ایام جبهه بزرگی برای دفاع از ایران شکل گرفته بود 
درس سی و نهم
چه غذاهایی در ماه رمضان گرسنگی زودرس میآورد؟
میتوان از نانهای سبوسدار، ترکیبات جو، حبوبات، ماکارانی، میوهجات و سبزیجات به عنوان جایگزین مواد نشاستهای استفاده کرد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: استفاده از مواد نشاستهای مانند نان سفید، نان باگت، انواع شیرینی و بیسکویت، سیبزمینی، ماقوت و حلوا در وعده سحر سبب گرسنگی زودرس در طول روز میشود.
دکتر محسن نعمتی در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: میتوان از نانهای سبوسدار، ترکیبات جو، حبوبات، ماکارانی، میوهجات و سبزیجات به عنوان جایگزین مواد نشاستهای استفاده کرد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، تصریح کرد: متاسفانه افراد در ماه مبارک رمضان در فاصله افطار تا سحر از مصرف میوه و سبزیجات غافل شده و زولبیا و بامیه جایگزین استفاده از این گروه غذایی مفید میشود. عدم مصرف میوه و سبزیجات در این ماه میتواند سبب کاهش سطح ویتامینها و موادمعدنی مفید در افراد مستعد آن شود.
وی اظهار کرد: کمآبی بدن در طول روز و ورود کم فیبر یا الیاف به داخل دستگاه گوارش از جمله عوارض دیگر مصرف محدود میوه و سبزیجات محسوب میشوند که منجر به بروز یبوست در افراد میشود.
وی در خصوص مصرف شیرینیجات اضافه کرد: از نظر اصول تغذیهای مصرف شیرینیجات ممنوع نیست اما توصیه کلی در مصرف شیرینیجات از جمله زولبیا و بامیه این است که نباید این مواد جایگزین قندهای طبیعی مانند خرما، عسل، میوهها و آبمیوه طبیعی شوند.
این متخصص تغذیه با تاکید بر تنوع مصرف گروههای غذایی در ماه مبارک رمضان خاطرنشان کرد: در وعده سحر باید از مصرف موادغذایی که قندخون را به سرعت بالا برده و پس از چندساعت موجب افت قندخون و گرسنگی میشود، اجتناب کرد.
نعمتی در خصوص مضرات مصرف زولبیا و بامیه گفت: به دلیل وجود روغن فراوان، سرخ شدن در روغن با حرارت بالا، استفاده از روغن جامد و قند مصنوعی فراوان خوردن این شیرینی مناسبتی به صورت محدود توصیه میشود؛ مصرف پایین این مواد برای افرادی که دچار چربی خون هستند نیز مانعی ندارد.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
دکتر محسن نعمتی در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: میتوان از نانهای سبوسدار، ترکیبات جو، حبوبات، ماکارانی، میوهجات و سبزیجات به عنوان جایگزین مواد نشاستهای استفاده کرد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، تصریح کرد: متاسفانه افراد در ماه مبارک رمضان در فاصله افطار تا سحر از مصرف میوه و سبزیجات غافل شده و زولبیا و بامیه جایگزین استفاده از این گروه غذایی مفید میشود. عدم مصرف میوه و سبزیجات در این ماه میتواند سبب کاهش سطح ویتامینها و موادمعدنی مفید در افراد مستعد آن شود.
وی اظهار کرد: کمآبی بدن در طول روز و ورود کم فیبر یا الیاف به داخل دستگاه گوارش از جمله عوارض دیگر مصرف محدود میوه و سبزیجات محسوب میشوند که منجر به بروز یبوست در افراد میشود.
وی در خصوص مصرف شیرینیجات اضافه کرد: از نظر اصول تغذیهای مصرف شیرینیجات ممنوع نیست اما توصیه کلی در مصرف شیرینیجات از جمله زولبیا و بامیه این است که نباید این مواد جایگزین قندهای طبیعی مانند خرما، عسل، میوهها و آبمیوه طبیعی شوند.
این متخصص تغذیه با تاکید بر تنوع مصرف گروههای غذایی در ماه مبارک رمضان خاطرنشان کرد: در وعده سحر باید از مصرف موادغذایی که قندخون را به سرعت بالا برده و پس از چندساعت موجب افت قندخون و گرسنگی میشود، اجتناب کرد.
نعمتی در خصوص مضرات مصرف زولبیا و بامیه گفت: به دلیل وجود روغن فراوان، سرخ شدن در روغن با حرارت بالا، استفاده از روغن جامد و قند مصنوعی فراوان خوردن این شیرینی مناسبتی به صورت محدود توصیه میشود؛ مصرف پایین این مواد برای افرادی که دچار چربی خون هستند نیز مانعی ندارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
آتش زیر پوست اقتصاد آمریکا پاسخ علمی به شایعات؛ چرا زلزله پردیس و تهران ناشی از انفجار نیست؟ دونالد ترامپ پس از جنگ؛ بازگشت «اول آمریکا» یا پایان یک تناقض؟ بازداشت ۳۲۴ مظنون به عضویت در داعش در ۴۷ استان ترکیه بازدید رئیسجمهور از کمپ تیم ملی؛ اهدا پیراهن شماره ۱۲ به پزشکیان نماینده مجلس: هرگز اجازه نمیدهیم دیپلمات های ما از موضع ضعف، به عرصه دیپلماتیک وارد شوند هر آنچه باید از سفر ترامپ به چین بدانید؛ از موضوع ایران تا تایوان و هوش مصنوعی ریزش ساختمان در حال ساخت در تبریز؛ ۲ کارگر جان باختند بحران در صنعت سیمان؛ کاهش ۹۰ درصدی سهمیه برق کارخانهها آغاز نقلوانتقالات تابستانی سرخها؛ علی علیپور با پرسپولیس تمدید کرد فعالیت لرزهای گسل مشا در شرق تهران/ ثبت ۱۵ زمینلرزه در رودهن و پردیس جاده چالوس یکطرفه شد؛ انسداد مقطعی برای تخلیه بار ترافیکی دربارۀ «دولت ضعیف» و ایدۀ «بازگشت به دولت» هدررفت ۳۰ درصدی آب در شبکه فرسوده تهران؛ سهم ناچیز مردم در بحران شکایت برند «مجید» از استقلال؛ حکم توقیف اموال صادر شد