فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۵۸۶۷۱
تاریخ انتشار: ۰۸:۱۱ - ۱۲-۰۷-۱۳۹۳
کد ۳۵۸۶۷۱
انتشار: ۰۸:۱۱ - ۱۲-۰۷-۱۳۹۳

راهی برای مانع شدن از دورریزی محصولات غذایی

دانشجویی برای مانع شدن از دور ریزی محصولات غذایی، برچسبی با واکنش بیولوژیکی طراحی کرده است که تاریخ انقضا را با توجه به وضعیت مواد غذایی داخل بسته به روز می‌کند.

به گزارش خبرگزاری فارس، بانک جهانی، مقدار محصولات غذایی را که هر سال به دور ریخته می‌شود، «شرم آور» خوانده است.

برآورد شده که تنها در انگلیس این مقدار به 15 میلیون تُن می‌رسد؛ اما «اسلووِگا پاکستِیت»، دانشجوی طراحی گفت که شاید یک راه حل پیدا کرده است.

براساس گزارش منتشر شده در یورونیوز، اسلووِگا که برنده جایزه طراحی «جیمز دایسون» شده است گفت: این یک برچسب با واکنش بیولوژیکی است که تاریخ انقضا را با توجه به وضعیت مواد غذایی داخل بسته به روز می‌کند. یک لایه ژلاتین را روی یک سطح زبر زدم.

به این دلیل از ژلاتین استفاده کردم که ژلاتین یک ماده طبیعی است و مانند مواد غذایی و به همان سرعت فاسد می‌شود و چون در ابتدای کار، ژلاتین جامد است، شما زبری سطح را احساس نمی‌کنید و ژلاتین این خاصیت را دارد که وقتی به طور کامل خراب شد، به یک مایع تبدیل می‌شود.

در این صورت شما برجستگی‌های زیر آن را احساس می‌کنید و این نشان می‌دهد که دیگر غذا برای خوردن خوب نیست.

پس این برچسب، مانند مواد غذایی و با همان سرعت تجزیه می‌شود و بنا به غلظت ژلاتین، می‌توان آن را برای هر غذایی استفاده کرد.

ارسال به دوستان
عراقچی: مراقب عملیات‌های «پرچم دروغین» اسرائیل باشید فیلم دیده نشده اکبر عبدی کجاست؟ کشف تجهیزات جاسوسی اسرائیل در غزه مهلت پرداخت بدهی مالیات بر ارزش افزوده بهار ۱۴۰۵ اعلام شد دولت عراق ادعای ترامپ را تکذیب کرد مصر: خسارات کشتی آسیب‌دیده در بندر دمیاط گسترده است پرونده جدید برای حامیان محکومان؛ اعلام جرم دادستانی تهران بقائی: حمله آمریکا به منزل مسکونی در قشم اقدامات تروریستی داعش را تداعی می کند آمریکا یک فرد و 5 شرکت مرتبط با ماهان را تحریم کرد ناتو: جنگنده‌های ایتالیایی، اسپانیایی و ترکیه‌ای به جناح شرقی اعزام می‌شوند سخنگوی وزارت خارجه: مذاکرات ایران و عمان ادامه دارد/ تنگه هرمز همچنان بسته است مرسدس بنز 300 SL؛ شاهکار بال پرنده ای که سریع ترین خودروی جهان شد (+عکس) خودروی آمریکایی که عصر پونی کارها را آغاز کرد (+عکس) فرمانده قرارگاه مرکزی خاتم الانبیا: تابوت به جزئی از تجهیزات آمریکایی ها در منطقه تبدیل شده است نماینده مجلس: مخالف بخشنامه اخیر دولت درباره نیروهای شرکتی هستیم