تاریخ:
فقط با یک تخم مرغ این صبحانه خوشمزه را در چند دقیقه آماده کنید 
درس شصت و نه
طرز تهیه پروک
آماده سازی :90 دقیقه
پخت : 30 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه پروک
| پیاز |
2 عدد متوسط |
| روغن ذرت | به میزان لازم |
| گوشت چرخ کرده |
200 گرم |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذا خوری |
| سوسیس | 200 گرم |
| کالباس | 200 گرم |
| سینه مرغ | 200 گرم |
| قارچ خرد شده | 200 گرم |
| فلفل دلمه | 3 عدد |
| جعفری همراه با سبزی معطر | 100 گرم |
| پنیر گودا | 250 گرم |
| پنیر موزارلا | 250 گرم |
مواد لازم برای خمیر پروک:
| بکینگ پودر |
١/٢ قاشق سوپ خوری |
| نمک | ١ قاشق سوپ خوری |
| آب | ١/٢ پیمانه |
| روغن مایع | ١/٢ پیمانه |
| زرده تخم مرغ | ٤ عدد |
| ارد | به میزان لازم |
طرز تهیه پروک :
نمک , آب , بکینگ پودر , روغن مایع و زرده تخم مرغ را مخلوط کرده سپس ارد را به تدریج به ان اضافه میکنیم.
خمیر آماده را ٢ ساعت استراحت میدهیم سپس مواد داخل پروک را آماده میکنیم.
مواد
داخل پروک از قبیل پیاز داغ و گوشت و نمک و ادویه را استفاده میکنیم و
سوسیس و کالباس و مرغ را آب پز نموده و همراه با قارچ فلفل دلمه ای و سبزی
معطر خورد شده به مواد فوق اضافه میکنیم و تفت میدهم .
سپس خمیر
پروک را چهار قسمت کرده و در ظرف ٢٥ تا ٢٠ سانتی پهن کرده و یک قسمت را
کنار میگذاریم و در پنجره وسط فر با حرارت ٣٥٠ درجه فارنهایت گرم شده و به
مدت ٢٠ دقیقه قرار میدهم.
خمیر پخته شده را از ظرف بیرون آورده و در
سینی میگذاریم مایه پروک را روی خمیر ریخته و پنیر گودا و موزارلا را رنده
کرده و و مخلوط میکنیم و در نهایت تکه ای از خمیر که کنار گذاشته بودیم با
وردنه باز میکنیم و با رولت برش داده و روی پروک به حالت حصیر بافته قرار
میدهیم و روی ان زرده تخم مرغ و با حرارت ٣٥٠ درجه فارنهایت و به مدت٣٠
دقیقه قرار میدهم .
لینک کوتاه: کپی لینک
«تروی»؛ افسانه یا حقیقت؟(+عکس) راز تازه ماندن سبزی خوردن تا ۲ هفته؛ این روش ساده جلوی پلاسیده شدن آن را میگیرد رنگهایی که آرامش را از خانهتان میدزدند / ۵ اشتباه رایج در دکوراسیون داخلی منزل ۱۶ تئوری تاریک باب اسفنجی که تمام کودکی شما را زیرسوال میبرد پرطرفدارترین اسامی ایرانی در بین ایرانیان کدامها هستند؟ باغ عدن کجا بوده؟ / پنج مکانِ احتمالی در دنیای واقعی (+عکس) بهترین راه برای کاهش نشخوار فکری و بازگرداندن آرامش به زندگی روزمره شش نوع انگیزه شکل دهنده موفقیت شغلی و شخصی؛ چرا بعضی افراد تا آخر مسیر دوام میآورند و بعضیها نه؟ تفاوت کودک خلاق و درسخوان؛ از ترس اشتباه تا جسارت تجربهکردن تاکنون مزه «خورش دروغگو» را چشیده اید؟ چرا بعضی بچهها رئیس خانه میشوند؟/ این اشتباه تربیتی اقتدار والدین را زیر سوال می برد راز «فسیلهای دریایی» 450 میلیونساله که روی «قلۀ اورست» پیدا میشوند(+عکس) این گردترین حیوان جهان است (+عکس) ترفندهای نظامی فریبکارانه در طول تاریخ؛ از اسب تروآ تا جنگهای نوین آیا شاهدختهای مصری جنگجو بودند؟ کشف شواهد تازه از مومیاییهای زن کماندار