تاریخ:
لحظه هولناک پرش گاو به سمت جایگاه تماشاگران در اسپانیا 
درس نود و پنج
طرز تهیه سیب زمینی برگر
مواد لازم :
| نیمه آماده (به فرم وافل) | 16 عدد سیب زمینی |
| گوشت چرخکرده گوساله یا بوقلمون | 450 گرم |
| ادویه مخلوط | دو قاشق چایخوری |
| گوجه فرنگی گیلاسی | 4 عدد |
| سس خردل، کچاپ | به مقدار لازم |
| پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
| خامه ترش | به مقدار لازم |
| خیارشور | به مقدار لازم |
طرز تهیه :
فر
را با دمای 400 درجه فارنهایت روشن کنید. کف سینی فر یک لایه فویل
بگذارید. سیبزمینیها را با فاصله درون سینی بچینید و به مدت 18 تا 20
دقیقه در فر بپزید تا کاملا برشته و طلایی شوند.
سیب زمینی ها را از
فر خارج نموده و فر را خاموش کنید. کبابپز را روشن کنید. در این مرحله،
در یک کاسه متوسط، گوشت و ادویه را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را در دست
به شکل مینیبرگر حالت دهید و 16 عدد درست کنید.
برگرها رادر تابه،
روی حرارت ملایم سرخ کنید و سپس آنها را روی دستمال کاغذی حولهای بچینید
تا روغنشان گرفته شود. برگرها را روی سیبزمینیها قرار دهید. روی آن پنیر و
یک نیمه گوجهفرنگی بگذارید. این برگرها را با سس خردل، کچاپ، خامه ترش و
خیارشور سرو کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
از «دریک» تا «ریال»؛ روایتی از سفر دوهزارساله پول ایران و رازِ ماندگاری «تومان» ماجرای جنگجویی که ۹۹۹ سامورایی را شکست داد و ایستاده مُرد سلاحی که سلطان محمد را فاتح قسطنطنیه کرد(+عکس) بهترین روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ؛ حتی تا ۲ سال بدون یخچال! نادرشاه از کدام تبار بود ترک یا کرد؟ از حمام کلئوپاترا تا سفره ایرانی؛ سفری در ۴ هزار سال تاریخ زعفران کدام مشاهیر ایرانی در خارج از کشور دفن شدند؟ قاچاق و فرار مالیاتی در عصر صفوی؛ وقتی اقتصاد پنهان به مسئلهای برای اقتدار دولت بدل شد نگهداری گیاه پتوس در منزل چطور تنها بودن را یاد بگیریم؟؛ ۵ راه برای اینکه از تنهایی خودتان لذت ببرید چگونه و هر چند وقت یکبار آبسردکن یخچال را تمیز کنیم؟ فهرست بهترین ایرلاینهای جهان در ۲۰۲۶ منتشر شد؛ رقابت نزدیک غولهای هوانوردی پیش از ادیسه نولان، پنلوپه در تختجمشید چه میکرد؟ منفورترین شغل تهران قدیم چه بود؟ مد لباس و آرایش زنان قاجاری چگونه بود؟