.png "عصر ایران")
۱۱ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۱ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۹:۴۱
شجاعت مبارز معروف آمریکایی در مهار تمساح با دست خالی (فیلم) طرز تهیه بال مرغ کبابی به سبک آسیایی
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 30 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 30 دقیقه
| بال مرغ | 1 کیلو و 100 گرم |
| آرد | 110 گرم |
| نمک | 2 قاشق چای خوری |
| فلفل قرمز | 2 قاشق چای خوری |
| فلفل سیاه | 1/4 قاشق چای خوری |
| روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
| کره بادام زمینی | 1/4 فنجان |
| آب | 2 قاشق غذاخوری |
| سس تند | 2 قاشق چای خوری |
| شکر قهوه ای | 1.5 قاشق چای خوری |
| آبلیمو | 1.5 قاشق چای خوری |
| سس سویا | 1.5 قاشق چای خوری |
| پودر زنجبیل | 1/2 قاشق چای خوری |
طرز تهیه:
بالهای مرغ را به سه بخش تکه کنید. ته بالها را دور بریزید.
داخل
یک نایلون پلاستیکی نمک، آرد، پاپریکا و فلفل را مخلوط کنید. بالها را به
آن اضافه کنید و بعد آن را تکان دهید تا بالها به آرد آغشته شوند.
داخل
یک قابلمه روغن را تا دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) گرم
کنید. هر کدام از بالها را درون روغن به مدت 6 الی 8 دقیقه سوخاری کنید و
بعد آن ها را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن آن برود و بعد آن ها را
به یک کاسه انتقال دهید تا گرم بماند.
داخل یک قابلمه کوچک کره
بادام زمینی، آب، سس تند، شکر قهوه ای، آبلیمو، سس سویا و پودر زنجبیل را
مخلوط کنید و به مدت یک الی دو دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا یکدست
شود و روی بال مرغ بریزید و سریع سرو کنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
تلاش کشتی‌گیران غول پیکر برای درآوردن گریه نوزادان (عکس) ماجرای «نفرین فرعون» چگونه بر سر زبان‌ها افتاد؟ اجساد عجیبی که طبیعت آن‌ها را پس می‌زند! (+عکس) هشدار به ایرانی‌ها؛ بد‌افزار خطرناک PlugX در حال نفوذ به کامپیوترها است چرا ژاپنی‌ها به نقاشی «ارواح» علاقه دارند؟ فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (11 اردیبهشت) پیشگویی «نوستراداموس زنده» از ۳ روز تاریکی مطلق در آینده ای نزدیک در جهان ترفند نگهداری از گیاه دیفن باخیا بهترین روش تمیز کردن شوره و رسوب کولر اولین گوشی اندرویدی سامسونگ ۱۵ سال پیش رونمایی شد(+عکس) فرمول اسانس صورت مخصوص زنان کره ای پنج راه برای تکمیل «چرخه استرس» و جلوگیری از فرسودگی یا افسردگی قدیمی‌ترین پوشاک کشف‌شدۀ جهان؛ از گردنبند نئاندرتال تا جوراب فضایی! (+عکس) اگر این ۷ مورد را در زندگی تجربه کرده‌اید از نظر روحی سرسخت‌تر از آدم‌های معمولی هستید نگاهی به تاریخچه تکامل فیگورهای مسابقات بدنسازی (+عکس)
وبگردی