.png "عصر ایران")
۲۵ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۵ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۶:۵۵
طرز تهیه فلافل دال عدس؛ یک غذای گیاهی خوشمزه و فوری (فیلم) طرز تهیه رست بیف مکزیکی با آرام پز
رست بیف مکزیکی غذایی خوشمزه و پر انرژی که با یک طبخ سالم همراه است .
گوشت را در یک آرام پز قرار قرار داده و روی آن پیاز خورد شده را بریزید. فلفل قرمز، پودر فلفل قرمز، و سس فلفل تند را به آن اضافه کنید. مقداری آب اضافه کنید (تا یک سوم ارتفاع گوشت ها).
در ظرف را گذاشته و با شعله زیاد به مدت 6 ساعت بپزید (در آرام پز، مرتب چک کنید کمی آب داخل ظرف باشد). شعله را روی "کم" گذاشته و اجازه دهید 2 تا 4 ساعت دیگر بپزد (و یا تا زمانی که گوشت کاملا نرم و یکدست شود).
گوشت را در یک کاسه بریزید و توسط دو چنگال تکه تکه کنید (میتوانید دو فنجان از آب گوشت هم در سرو غذا استفاده کنید. بصورت ساندویج و یا Burrito (نوعی روش مکزیکی همراه تورتیلا) سرو کنید.
آماده سازی : 30 دقیقه
پخت : 48 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه رست بیف مکزیکی با آرام پز برای 12 نفر :
| گوشت گوساله فیله یا راسته رست بیفی | 1500 گرم |
| نمک | 1 قاشق چای خوری |
| فلفل سیاه | 1 قاشق چای خوری |
| روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
| پیاز بزرگ و خرد شده | 1 عدد |
| سس تاباسکو | 1 قوطی |
| فلفل قرمز | 1 قاشق چای خوری |
| سس تند | 100 گرم |
| پودر سیر | 1 قاشق چای خوری |
طرز تهیه رست بیف مکزیکی با آرام پز :
گوشت را در یک آرام پز قرار قرار داده و روی آن پیاز خورد شده را بریزید. فلفل قرمز، پودر فلفل قرمز، و سس فلفل تند را به آن اضافه کنید. مقداری آب اضافه کنید (تا یک سوم ارتفاع گوشت ها).
در ظرف را گذاشته و با شعله زیاد به مدت 6 ساعت بپزید (در آرام پز، مرتب چک کنید کمی آب داخل ظرف باشد). شعله را روی "کم" گذاشته و اجازه دهید 2 تا 4 ساعت دیگر بپزد (و یا تا زمانی که گوشت کاملا نرم و یکدست شود).
گوشت را در یک کاسه بریزید و توسط دو چنگال تکه تکه کنید (میتوانید دو فنجان از آب گوشت هم در سرو غذا استفاده کنید. بصورت ساندویج و یا Burrito (نوعی روش مکزیکی همراه تورتیلا) سرو کنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
عکس‌های یادگاری «جومونگ» با گروه آریان 10 فرد ثروتمند گذشته که میلیاردرهای مدرن را کوچک جلوه می دهند (+عکس) این «چاهِ چوبی» از سه هزار سال قبل سالم باقی مانده است (+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (25 اردیبهشت) دانشمندان از کشف معجزه در بقایای مصر باستان خبر دادند «تنبل»، «شلخته»، «باهوش»؛ برچسب‌زدن بر کودکان چگونه بر رشد شخصیتشان تاثیر می‌گذارد؟ آیا سریال گیلدخت واقعیت دارد؟ تقی خان فومنی کیست؟ با آخرین قبایل آدمخوار باقی مانده در جهان آشنا شوید (+عکس) انسان مدرن کجای کار است؟! این تکنولوژی‌های باستانی قرن‌ها جلوتر از زمان بودند (+عکس) ۱۰ فیلم رزمی دیدنی که از ابتدا تا انتها بی نقص هستند؛ از The Raid تا Enter the Dragon (+عکس) کشف گنجینۀ 300 سالۀ یکی از مشهورترین کلاهبرداران تاریخ (+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (24 اردیبهشت) روانشناسی زرد چه بلایی سر جامعه آورده است؟ این سوپ ۷۹ ساله کاملا سالم است سنگی با نوشته‌های 1600 ساله که در باغچۀ خانه پیدا شد
وبگردی