.png "عصر ایران")
۰۱ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۱ آبان ۱۴۰۳ - ۱۲:۱۹
دختر هنرمندی که در اثر بمباران رژیم جنایتکار اسرائیل شهید شد (فیلم) طرز تهیه فاجیتای مرغ
برای اینکه غذای شما رژیمی باشد، می
توانید سبزیجات و مرغ را کبابی کنید. برای تهیه این غذا از هر نوع سبزی که
تمایل دارید می توانید استفاده کنید.
مواد لازم برای فاجیتای مرغ :
مواد لازم برای فاجیتای مرغ :
| روغن زیتون | 1 قاشق سوپ خوری |
| آبلیموی تازه | 2 قاشق سوپ خوری |
| نمک | 1 قاشق چای خوری |
| فلفل سیاه | 1 قاشق چای خوری |
| زیره سبز | 1 قاشق چای خوری |
| سینه مرغ بدون استخوان | 300 گرم |
| ماست چکیده | 1 پیمانه |
| کاهوی کوچک | 1 عدد |
| گوجه فرنگی | 3 عدد |
| پیاز متوسط | 1 عدد |
| فلفل دلمه ای رنگی | 2 عدد |
| گشنیز خرد شده | 2 /1 پیمانه |
| نان ترتیلا | 10 عدد |
طرز تهیه:
در
یک ظرف مناسب روغن زیتون را با آب لیمو، نمک، فلفل و زیره مخلوط کنید.
سینه مرغ را به صورت تکه های کوچک برش داده، سپس آنها را داخل ظرف بریزید و
خوب بغلتانید تا کاملا با مواد مخلوط شوند. روی ظرف را بپوشانید و آن را
به مدت 45-30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید.
در یک تابه مناسب مقداری
روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس تکه های مرغ را داخل آن خوب
سرخ کنید. مرغ را همچنین می توانید کباب هم بکنید.
در این میان بقیه
مواد را آماده کنید. پیاز را بعد از آنکه پوستش را گرفتید، به صورت خلالی
خرد کنید. گوجه فرنگی ها را بعد از شست و شو به صورت مکعبی های کوچک خرد
کنید. کاهو را هم خوب بشویید، سپس آن را هم خرد کنید. فلفل دلمه ای ها را
بشویید، سپس آنها را به صورت خلالی خرد کرده ، داخل یک تابه با مقداری روغن
آنها را سرخ کنید.
اکنون مقداری از سبزیجات آماده شده و 3-2 تکه
مرغ روی هر کدام از نان ها قرار دهید. مقداری گشنیز هم روی مواد بریزید. در
انتها مقداری ماست چکیده روی مواد بریزید و سرو کنید.
منبع : مجله آشپزی مثبت
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
معماری متفاوت یک «کارخانه» در اشتهارد که برنده جایزه معماری شد(+عکس) چگونه حال خوب داشته باشیم ؟ / ۱۲ تکنیک فوق العاده برای داشتن حال خوب انگلیسی‌زبان‌ها کدام زبان‌های جهان را سخت یاد می‌گیرند؟ ۷ چیزی که نباید برای کودکان بخرید! سفر به تهران قدیم؛ اولین قهوه‌خانه تهران چه‌زمانی تاسیس شد؟ از قهوه‌خونه «قنبر» تا قهوه‌خونه جیب‌برها (+عکس) کتیبۀ ۲ هزارساله‌ای که به افتخار یک «کشتی‌گیر» نوشته شده، از زیر خاک بیرون آمد(+عکس) درختی که با کشتن دیگری رشد می کند(+عکس) ۵ شاهکار مشهور معماری که استاد ژاپنی خلق کرده است (+عکس) خانه‌ای «کاهگلی» که یکی از بهترین ساختمان‌های ایران در سال 1403 شد(+عکس) چشمه‌های آبگرمی که می‌توانند بدن انسان را در خودشان حل کنند آیا سایه چشم حاوی سرب است؟ چطور وجود این عنصر شیمیایی سَمی را تشخیص دهیم؟ این ویژگی شخصیتی جانتان را زودتر می‌گیرد اگر این ۱۰ تا رفتار را دارید یک والد سمی هستید اگر لپ تاپمان خیس شد؛ چگونه مشکل را رفع کنیم؟ شناخت علائم اسکیزوفرنی؛ سعی می‌کردم همه چیز را درک کنم
اخبار و تحلیل های ترکیه