.png "عصر ایران")
۰۱ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۱ آبان ۱۴۰۳ - ۱۲:۲۱
غذای خیابانی در افغانستان؛ پخت 50 کیلو کابلی پلو با گوشت (فیلم) طرز تهیه ناگت ماهی با سیب زمینی
مواد لازم ناگت ماهی :
| سیب زمینی خلال شده | یک عدد |
| روغن زیتون | 3 قاشق چایخوری |
| کورن فلکس (برشتوک) | 50 گرم |
| تخم مرغ | 1 عدد |
| فیله ماهی (بدون پوست و استخوان) | 250 گرم |
| پاپریکای شیرین | 1 قاشق چایخوری |
| آرد ذرت | 2 قاشق چایخوری |
| نخود فرنگی و سس (مورد علاقه تان) | برای سرو |
طرز تهیه ناگت ماهی :
فر
را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. یک سینی شیرینی پزی مخصوص فر
برداشته و داخل آن را با روغن زیتون چرب کنید. حالا سیب زمینی های شیرین را
روی ظرف پخش کرده و برای ۲۵ دقیقه داخل فر بگذارید.
در حالی که سیب
زمینی ها دارند می پزند، ناگت ها را آماده کنید. برشتوک ها را روی یک کیسه
پلاستیکی مخصوص ساندویچ گذاشته و با وردنه خوب خردشان کنید، بعد آن ها را
داخل یک کاسه بریزید. تخم مرغ را در یک کاسه دیگر خوب هم بزنید.
فیله
های ماهی را به اندازه ناگت بریده و چاشنی بزنید. پاپریکا را با آرد ذرت
مخلوط کرده و روی ماهی ها الک کنید. خوب هم بزنید. بعد ناگت های آرد زده را
در تخم مرغ فرو برده و بعد داخل برشتوک های آماده شده بزنید و کاری کنید
که این برشتوک ها خوب و محکم به ماهی ها بچسبند.
حالا سیب زمینی ها
را از فر بیرون آورده و آن ها را به کناره های ظرف هل بدهید و ناگت های
آماده شده را در وسط ظرف بگذارید. ۸ دقیقه داخل فر گذاشته تا ناگت ها
بپزند. به همراه نخود فرنگی و سس مورد علاقه تان سرو کنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
معماری متفاوت یک «کارخانه» در اشتهارد که برنده جایزه معماری شد(+عکس) چگونه حال خوب داشته باشیم ؟ / ۱۲ تکنیک فوق العاده برای داشتن حال خوب انگلیسی‌زبان‌ها کدام زبان‌های جهان را سخت یاد می‌گیرند؟ ۷ چیزی که نباید برای کودکان بخرید! سفر به تهران قدیم؛ اولین قهوه‌خانه تهران چه‌زمانی تاسیس شد؟ از قهوه‌خونه «قنبر» تا قهوه‌خونه جیب‌برها (+عکس) کتیبۀ ۲ هزارساله‌ای که به افتخار یک «کشتی‌گیر» نوشته شده، از زیر خاک بیرون آمد(+عکس) درختی که با کشتن دیگری رشد می کند(+عکس) ۵ شاهکار مشهور معماری که استاد ژاپنی خلق کرده است (+عکس) خانه‌ای «کاهگلی» که یکی از بهترین ساختمان‌های ایران در سال 1403 شد(+عکس) چشمه‌های آبگرمی که می‌توانند بدن انسان را در خودشان حل کنند آیا سایه چشم حاوی سرب است؟ چطور وجود این عنصر شیمیایی سَمی را تشخیص دهیم؟ این ویژگی شخصیتی جانتان را زودتر می‌گیرد اگر این ۱۰ تا رفتار را دارید یک والد سمی هستید اگر لپ تاپمان خیس شد؛ چگونه مشکل را رفع کنیم؟ شناخت علائم اسکیزوفرنی؛ سعی می‌کردم همه چیز را درک کنم
اخبار و تحلیل های ترکیه