فیلم بیشتر »»
کد ۴۰۹۷۳۵
انتشار: ۰۸:۰۱ - ۱۷-۰۵-۱۳۹۴

طرز تهیه سالاد سيب درختی

طرز تهیه سالاد سيب درختی

اين سالاد آن قدر مقوی است كه می توانيد به عنوان يك غذاي كامل روي آن حساب كنيد. سالادي با طعم متفاوت و جديد؛ سيب، كشمش و گردو مزه متفاوتي برای يک سالاد درست می كنند.

مواد لازم سالاد سيب درختی :

 ليمو يا آبليمو  1 عدد (2 قاشق سوپخوری)
سیب درختی 3 عدد
كرفس 3 ساقه
مغز گردو 1/2 پیمانه
كشمش سبز 50 گرم
هويج متوسط 3 عدد
جعفري مقداري براي تزئين
مغز كاهوي خردشده 1 پيمانه

 

مواد لازم براي سس سالاد سيب درختی :

سس مايونز 2 قاشق سوپخوری
 خامه  2 قاشق سوپخوری
 نمک به مقدار لازم


طرز تهیه سالاد سیب درختی :

ابتدا هويج ها را پخته، پوست كنده و خلالی خرد كنيد. سيب را پوست گرفته و ورقه ورقه كنيد ، برای جلوگیری از سیاه شدن سیب روی آن مقداری آبليمو  بريزيد.

 كشمش سبز را شسته، روي دستمال تميزي بريزيد تا آب آن گرفته شود.

كرفس را به صورت نوارهای 3 سانتی نازک يا نگينی خرد كنيد. مغز كاهو را هم نگيني خرد كنيد.

سيب، كرفس، هويج، كاهو، كشمش و مغز گردو را در ظرف مناسبي ريخته،  مخلوط كنيد. سپس مايونز، خامه و نمک را با هم مخلوط كرده، روي سالاد بريزيد و به آرامي هم بزنيد. در آخر با جعفری خردشده تزئین کنید.

سالاد را يک ساعت در يخچال بگذاريد تا خنک شود، بعد سرو كنيد.

يک روش ديگر برای تهیه سس سالاد سيب درختی :

 ماست پرچرب شيرين  1 پيمانه
 برگ كرفس 5 عدد
شکر  1 قاشق چایخوری
 نمک 1 قاشق چایخوری
خامه 2/1 پيمانه


طرز تهیه سس برای سالاد سيب درختی :

همه مواد بالا را با هم مخلوط كرده، به سالاد اضافه كنيد. با اين روش می‌توانید سس ديگري براي سالاد درست كنيد.

 

منبع: مجله سیب سبز
ارسال به دوستان
۷ عادت صبحگاهی که زوج‌های خوشبخت را متمایز می‌کند/ جزئیات کوچکی که رابطه‌ای قوی‌تر می‌سازند چرا به خورش قیمه «قیمه» می‌گویند؟ باهوش‌ترین زوج‌ها هنگام دعوا از این ۳ عبارت جادویی استفاده می‌کنند عوارض کار در خانه؛ دورکاری می‌تواند ریسک افسردگی و اضطراب را افزایش دهد معرفی عطر دوج چارجر، ترکیب رایحه مردانه و موتور توربوشارژ! چرا ژاپن طبقه سامورایی‌ها را منحل کرد؟ ستاره‌های جام جهانی ۲۰۲۶ چه صبحانه‌ای می‌خورند؟؛ از امباپه تا رونالدو نوشیدنی‌های تابستانی زیر ۱۰۰ کالری؛ خنک، سبک و مناسب کاهش وزن + روش تهیه راز پاشنه آشیل؛ کشف شواهد جدیدی که تاریخ‌شناسان را در سال ۲۰۲۶ شوکه کرد ۸ عطر مناسب تابستان را بشناسید؛ از نُت‌های مرکباتی تا یاس ۵ اشتباه رایجی که افراد هنگام تمیز کردن تلویزیون مرتکب می‌شوند معرفی ۴ نوشیدنی معجزه‌آسا برای کاهش فوری و طبیعی قند خون حقایقی که باید درباره الدورادو «شهر افسانه‌ای طلا» بدانید قانون حمورابی چگونه بر نظام‌های حقوقی مدرن تأثیر گذاشت؟ چرا استیو جابز همیشه یک لباس می‌پوشید؟