۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۲۳:۱۰
فیلم بیشتر »»
کد ۴۰۹۷۳۵
انتشار: ۰۸:۰۱ - ۱۷-۰۵-۱۳۹۴

طرز تهیه سالاد سيب درختی

اين سالاد آن قدر مقوی است كه می توانيد به عنوان يك غذاي كامل روي آن حساب كنيد. سالادي با طعم متفاوت و جديد؛ سيب، كشمش و گردو مزه متفاوتي برای يک سالاد درست می كنند.

مواد لازم سالاد سيب درختی :

 ليمو يا آبليمو  1 عدد (2 قاشق سوپخوری)
سیب درختی 3 عدد
كرفس 3 ساقه
مغز گردو 1/2 پیمانه
كشمش سبز 50 گرم
هويج متوسط 3 عدد
جعفري مقداري براي تزئين
مغز كاهوي خردشده 1 پيمانه

 

مواد لازم براي سس سالاد سيب درختی :

سس مايونز 2 قاشق سوپخوری
 خامه  2 قاشق سوپخوری
 نمک به مقدار لازم


طرز تهیه سالاد سیب درختی :

ابتدا هويج ها را پخته، پوست كنده و خلالی خرد كنيد. سيب را پوست گرفته و ورقه ورقه كنيد ، برای جلوگیری از سیاه شدن سیب روی آن مقداری آبليمو  بريزيد.

 كشمش سبز را شسته، روي دستمال تميزي بريزيد تا آب آن گرفته شود.

كرفس را به صورت نوارهای 3 سانتی نازک يا نگينی خرد كنيد. مغز كاهو را هم نگيني خرد كنيد.

سيب، كرفس، هويج، كاهو، كشمش و مغز گردو را در ظرف مناسبي ريخته،  مخلوط كنيد. سپس مايونز، خامه و نمک را با هم مخلوط كرده، روي سالاد بريزيد و به آرامي هم بزنيد. در آخر با جعفری خردشده تزئین کنید.

سالاد را يک ساعت در يخچال بگذاريد تا خنک شود، بعد سرو كنيد.

يک روش ديگر برای تهیه سس سالاد سيب درختی :

 ماست پرچرب شيرين  1 پيمانه
 برگ كرفس 5 عدد
شکر  1 قاشق چایخوری
 نمک 1 قاشق چایخوری
خامه 2/1 پيمانه


طرز تهیه سس برای سالاد سيب درختی :

همه مواد بالا را با هم مخلوط كرده، به سالاد اضافه كنيد. با اين روش می‌توانید سس ديگري براي سالاد درست كنيد.

 

منبع: مجله سیب سبز
ارسال به دوستان
پیشگویی «نوستراداموس زنده» از ۳ روز تاریکی مطلق در آینده ای نزدیک در جهان ترفند نگهداری از گیاه دیفن باخیا بهترین روش تمیز کردن شوره و رسوب کولر اولین گوشی اندرویدی سامسونگ ۱۵ سال پیش رونمایی شد(+عکس) فرمول اسانس صورت مخصوص زنان کره ای پنج راه برای تکمیل «چرخه استرس» و جلوگیری از فرسودگی یا افسردگی قدیمی‌ترین پوشاک کشف‌شدۀ جهان؛ از گردنبند نئاندرتال تا جوراب فضایی! (+عکس) اگر این ۷ مورد را در زندگی تجربه کرده‌اید از نظر روحی سرسخت‌تر از آدم‌های معمولی هستید نگاهی به تاریخچه تکامل فیگورهای مسابقات بدنسازی (+عکس) گوگل معلم زبان انگلیسی می‌شود! این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید چگونه دمای گوشی را پایین بیاوریم؟ ۷ نشانه که می گوید باید کسی که دوستش دارید را ترک کنید بهترین فیلم های وسترن با بازی «لی ون کلیف»؛ از Beyond the Law تا The Grand Duel زنان تاریخ‌‌ساز؛ با اولین مهمانداران زن هواپیما در جهان آشنا شوید (+عکس)
وبگردی